
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€67,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Koval Four Grain on Chicagossa valmistettu single barrel -viski, jossa yhdistyvät kaura, mallastettu ohra, ruis ja vehnä. Uudet, voimakkaasti hiilletyt tammitynnyrit ja 47 prosentin alkoholipitoisuus antavat sille täyteläisen rungon ja reilusti luonnetta.
Tuoksu & Maku
Neljän viljan yhdistelmä tuo viskiin monikerroksisuutta: kaura ja vehnä pehmentävät kokonaisuutta, kun taas ruis antaa siihen mausteista särmää. Uudesta hiilletystä tammesta voi odottaa paahteisia ja lämpimiä sävyjä; jälkimaku on todennäköisesti mausteinen ja pitkähkö.
Tislaus & Kypsytys
Viski valmistetaan kaurasta, mallastetusta ohrasta, rukiista ja vehnästä. Sitä kypsytetään noin kaksi vuotta Minnesotan tammesta tehdyissä uusissa, voimakkaasti hiilletyissä tynnyreissä. Viskiä ei kylmäsuodateta, eikä siihen lisätä muita aineita. Se pullotetaan 47-prosenttisena eli 94 proof -vahvuisena.
Tarjoilu
Nauti viski sellaisenaan tai muutaman vesitipan kanssa, jotka voivat avata sen viljaisia ja tammisia sävyjä. Se sopii myös jäiden kanssa tarjoiltavaksi sekä klassisiin viskicocktaileihin, kuten Old Fashionediin. Kokeile rinnalle tummaa suklaata, paahdettuja pähkinöitä tai savuisia liharuokia.
Tislaamo
Koval Distillery toimii Chicagossa, Illinoisissa. Vuonna 2008 perustettu tislaamo tunnetaan pienerätuotannostaan ja viljapohjaisista viskeistään.
| Kategoria | Viski |
| Vuosikerta | NV |
| Alue | Illinois |
| Rypälelajike | |
| Alkoholipitoisuus | 47,00 % |
| Tilavuus | 500 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu