La Pierre Ronde Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2023

La Pierre Ronde Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2023 on Bourgognen Chardonnay-klassikko parhaimmillaan: kypsän hedelmäinen, hienostuneen mineraalinen ja tarkasti rakentunut valkoviini arvostetulta Meursault’n Premier Cru -alueelta. Les Charmes Dessus on tarhassa tunnettu siitä, että se yhdistää Meursault’n runsautta ja eleganssia erityisen harmoniseksi kokonaisuudeksi.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkas ja vaaleankultainen, usein vivahteikkaan hehkuva. Tuoksussa nousee esiin valkoista persikkaa, kypsää päärynää, sitrusta, paahdettua mantelia ja hienovaraisia voisia sekä kevyen paahteisia sävyjä, joita täydentää kalkkinen mineraalisuus. Maku on täyteläinen mutta ryhdikäs, ja siinä yhdistyvät kermaisuus, eloisa hapokkuus ja pitkä, tarkka jälkimaku. Chardonnaylle tyypillinen tekstuuri on pehmeä ja leveä, mutta samalla viini säilyttää jäntevyyden ja puhtaan linjan. Hyvin tehtynä se kestää kellarointia mainiosti useita vuosia, ja kehittyy ajan myötä entistä pähkinäisemmäksi, hunajaisemmaksi ja moniulotteisemmaksi.

Viininvalmistus
Les Charmes Dessus sijaitsee Meursault’n Premier Cru -tarhoilla, joissa kalkkinen ja savinen maaperä tuo viiniin sekä rakennetta että mineraalista tarkkuutta. Vuoden 2023 sato korjattiin Chardonnaylle ihanteelliseen aikaan kypsyysasteen ja hapokkuuden säilyttämiseksi, minkä jälkeen rypäleet vinifioitiin valkoviinille tyypillisellä huolellisuudella. Tavoitteena on säilyttää tarhan oma luonne: hedelmä, rakenne ja hieno tasapaino.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti paistetun tai voissa kypsennetyn kalan, hummerin, kampasimpukoiden, vasikan sekä kermaisten kana- tai sieniruokien pariksi. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa; nuorena viini hyötyy usein lyhyestä ilmaamisesta, ja hieman kypsyneemmät pullot kannattaa tarvittaessa dekantoida varovasti ennen tarjoilua.

Tuottaja
La Pierre Ronde on Bourgognen tuotantoa edustava tekijä, joka rakentaa viininsä tarkasti valittujen tarhojen ja alueen perinteiden varaan. Brändin tai tilan tarkemmasta historiasta ei ole tässä yhteydessä saatavilla lisätietoja, mutta sen Meursault Premier Cru -viini kertoo selvästi kunnianhimosta ja pyrkimyksestä tuoda esiin alueen parhaiden tarhojen luontainen laatu.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.