Langlois Cremant de Loire Brut Vintage 2021

Langlois Crémant de Loire Brut Vintage on tyylikäs ja perinteikäs kuohuviini Loiren laaksosta, joka yhdistää klassisen menetelmävalmistuksen hienostuneeseen hedelmäisyyteen. Pitkä, vähintään neljän vuoden kypsytys sakkojen päällä tuo viiniin syvyyttä, tekstuuria ja erityistä juhlavuutta. Langlois-Chateaun vuodesta 1912 jatkunut osaaminen näkyy tässä pullossa selvästi.

Makuprofiili
Viini on vaalean oljenkeltainen ja kuplat ovat hienostuneet ja eloisat. Tuoksussa korostuvat kypsät hedelmäiset sävyt, joita täydentävät vaniljaiset ja hieman paahteiset vivahteet pitkän sakkakypsytyksen ansiosta. Maku on täyteläinen, ryhdikäs ja pitkä, ja siinä on miellyttävää pituutta sekä hyvä tasapaino raikkauden ja runsaan rakenteen välillä. Chenin Blanc tuo viiniin eloisuutta ja Leirien tyyliä, kun taas kypsytys antaa suutuntumaan pehmeyttä ja viimeistelyyn kestävyyttä. Hyvin tehtynä ja rakenteikkaana kuohuviininä sillä on myös hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden kellaroinnissa.

Viininvalmistus
Crémant de Loire valmistetaan Loiren alueella perinteisellä pullokäymismenetelmällä, joka korostaa viinin hienoa mousse-raetta ja tarkkaa rakennetta. Tämän cuvéen selkärangan muodostaa Chenin Blanc, jota täydentävät Cabernet Franc, Chardonnay ja Grolleau; rypäleet tuovat sekoitukseen sekä hedelmäisyyttä että rakennetta. Pitkä kypsytys sakkojen päällä antaa viinille kerroksellisuutta, voimaa ja leveämmän suutuntuman.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Crémant sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä esimerkiksi äyriäisten, ostereiden, savulohen, vaalean kalan ja hienostuneiden kasvisruokien seuraksi. Se toimii myös mainiosti juhlavammilla alkupaloilla ja kevyillä siipikarjaruoilla. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Langlois-Chateau on yksi Loiren tunnetuista perinteisistä taloista, ja se perustettiin vuonna 1912. Tuottaja on vahvasti identifioitunut alueen kuohuviiniperinteeseen ja erityisesti Crémant de Loire -tyyliin, jossa korostuvat eleganssi, raikkaus ja tarkka valmistus. Talolla on vakiintunut maine laadukkaiden, pitkäkypsytettyjen ja gastronomisten kuohuviinien tekijänä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.