Laporte Pouilly Fume Le Vigne de Beaussoppet 2023

Laporte Pouilly-Fumé Le Vigne de Beaussoppet 2023 on elegantti ja aromikas Loire-joen Sauvignon Blanc, joka yhdistää raikkauden, syvyyden ja hienostuneen tasapainon. Domaine Laporten pitkät perinteet näkyvät viinissä selvästi: kyseessä on perhetila, joka on valmistanut laadukkaita viinejä jo vuodesta 1850.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas, vaaleankeltainen väri ja nuorekas, eloisa ilme. Tuoksussa nousevat esiin valkoiset kukat, sitrushedelmät ja tyypillinen Pouilly-Fumén kivinen, hieman savuinen vivahde, joka tekee kokonaisuudesta moniulotteisen ja tunnistettavan. Maku on kuiva, ryhdikäs ja tasapainoinen, mutta samalla poikkeuksellisen leveä ja persoonallinen. Sauvignon Blancin pirteä hapokkuus kantaa hedelmäisiä ja mineraalisia sävyjä, ja osittainen kypsytys terästankeissa sekä tammessa tuo viiniin rakennetta ilman, että raikkaus kärsii. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutamaksi vuodeksi eteenpäin.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Loire-laakson Pouilly-Fumé-alueen kalkkisilla ja mineraalisilla tarhoilla, joilla Sauvignon Blanc saa erityisen ilmeikkään ja terroiriaan heijastavan luonteen. Rypäleet käyvät lämpötilakontrolloidusti, ja viiniä kypsytetään terästankeissa 70-prosenttisesti sekä tammitynnyreissä 30-prosenttisesti, mikä tuo mukaan sekä puhtautta että hienovaraista rakennetta. Pullossa viini lepää vähintään kuusi kuukautta ennen julkaisua.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi vuohenjuuston, äyriäisten, valkoisen kalan, grillattujen vihannesten ja kevyesti yrttisten ruokien seuraan. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen, mutta lyhyt hengähdystauko lasissa voi avata aromit kauniisti.

Tuottaja
Domaine Laporte on yksi Loiren arvostetuista tuottajista, ja sen historia ulottuu vuoteen 1850. Tila tunnetaan erityisesti tarkasti terroiria kunnioittavista viineistään sekä vahvasta asemastaan Sancerre- ja Pouilly-Fumé-alueiden laadunvaalijana. Tuottaja on saanut mainetta siitä, että se yhdistää perinteisen osaamisen nykyaikaiseen, puhtaaseen viinintekoon.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.