
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€50,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Laporte Sancerre La Comtesse 2024 on tyylikäs ja hienostunut luomu-Sancerre Loiren sydämestä. Domaine Laporten tekemä Sauvignon Blanc edustaa alueen klassista, raikasta ja aromaattista tyyliä, joka on tehnyt Sancerresta yhden valkoviinien tunnetuimmista nimistä.
Makuprofiili
Väri on vaalea ja kirkas, sävyiltään usein oljenkeltainen ja vivahteikkaan vihertävä. Tuoksusta nousee tyypillisesti raikkaita sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoista kukkaisuutta sekä hienovaraisia yrttisiä ja mineraalisia sävyjä.
Maku on eloisa, ryhdikäs ja puhdaslinjainen, jossa Sauvignon Blancille ominainen hapokkuus tuo viiniin tarkkuutta ja energiaa. Kokonaisuus on elegantti ja tasapainoinen, ja hyvä rakenne antaa viitteitä siitä, että viini voi kehittyä vielä muutaman vuoden ajan pullossa.
Viininvalmistus
Viini tulee Loire-joen tunnetulta Sancerren alueelta, jonka viileä ilmasto ja monipuoliset maaperät – erityisesti kalkkikivi, savi ja piikivi – sopivat erinomaisesti Sauvignon Blanc -rypäleelle. Luomuviljely korostaa rypäleen puhdasta ilmaisua ja alueen luonnollista raikkautta. Tarkempia tietoja sadonkorjuusta tai kypsytyksestä ei ole saatavilla, mutta Sancerre-viineille tyypillisesti tuotanto painottuu aromaattisuuden, mineraalisuuden ja hedelmäpuhtauden säilyttämiseen.
Ruoka & tarjoilu
Sancerre sopii erinomaisesti vuohenjuuston, etenkin Crottin de Chavignolin, sekä äyriäisten, simpukoiden, cevichen, sashimin ja kevyesti maustettujen kala-annosten seuraksi. Tarjoile 8–10 °C:ssa, jotta viinin raikkaus ja aromit pääsevät parhaiten esiin. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viinin voi antaa hetken hengittää lasissa ennen tarjoilua.
Tuottaja
Domaine Laporte on arvostettu tuottaja Sancerressa, ja tila tunnetaan laadukkaista, terroiria kunnioittavista viineistään sekä pitkästä kokemuksestaan Loiren alueella. Talon maine perustuu erityisesti puhtaaseen, eleganttiin tyyliin ja luomuviljelyyn, joka tukee viinien autenttista alueilmaisua. Domaine Laporte kuuluu Sancerren kiinnostavimpiin nimiin ja on saavuttanut vahvan aseman laatutietoisten valkoviinien ystävien keskuudessa.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Domaine Laporte |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Loire |
| Rypälelajike | Sauvignon Blanc |
| Alkoholipitoisuus | 13,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Kasvisruoat |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu