Le Piane Rosso Piane 2023

Le Piane Rosso Piane 2023 on persoonallinen ja syväpiirteinen piemontelainen punaviini, joka yhdistää Croatina-rypäleen mehevyyden ja Vespolinan ryhdikkyyden. Viini on syntynyt historialliselle tarhapaikalle rakennetusta projektista, joka käynnistyi vuonna 1998, ja siitä on kasvanut alueensa kiinnostavimpia kunnianosoituksia vanhalle piemontelaiselle viiniperinteelle.

Makuprofiili
Lasissa Rosso Piane näyttää syvän rubiininpunaiselta ja kutsuvan intensiiviseltä. Tuoksussa nousee esiin tummia marjoja, kypsää hedelmää ja hienovaraisia tupakan sävyjä, jotka tuovat kokonaisuuteen lämpöä ja syvyyttä. Maku on runsas ja täyteläinen, pehmeän generöösillä rakenteella. Hedelmää kannattelee hyvä ryhti, ja jälkimaku jää pitkään elämään suussa. Viinissä on selvästi potentiaalia kehittyä vielä useita vuosia, jos sitä halutaan kypsyttää kellarissa.

Viininvalmistus
Rosso Piane valmistetaan Piemontessa viinitarhoilta, joiden taustalla on historiallinen Antonio Cerrin tila ja siitä 1998 alkanut uudelleenherätys Le Pienen projektissa. Köynnökset antavat Croatinaa ja Vespolinaa, ja rypäleet fermentoidaan sekä maseroidaan kuorikontaktissa kahdeksan päivän ajan avoimessa 25 hehtolitran puuastiassa, jossa hattua painellaan käsin kolme kertaa päivässä. Puristuksen jälkeen osa viinistä kypsyy uusissa ja yhden vuoden ikäisissä tonneau-tynnyreissä sekä 12 hehtolitran slaavilaisessa tammessa; malolaktinen käyminen tapahtuu puussa ja pullotus tehdään noin kaksi vuotta sadonkorjuun jälkeen.

Ruoka & tarjoilu
Rosso Piane sopii erinomaisesti runsaiden liharuokien, pitkään haudutettujen patojen, riistan sekä kypsien juustojen seuraksi. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; viini hyötyy usein lyhyestä dekantoinnista, jotta sen aromaattinen syvyys ja rakenne avautuvat parhaimmillaan.

Tuottaja
Le Piane on arvostettu piemontelainen tuottaja, jonka tarina alkoi, kun historiallinen Antonio Cerrin viinitila ja sen pellot saatiin haltuun 1998 sijoittajajoukon tukemana. Talo on tunnettu siitä, että se tuo esiin alueen paikalliset rypäleet ja perinteisen, käsityömäisen tekemisen. Le Piane on saavuttanut vahvan maineen erityisesti autenttisista, terroiria korostavista viineistään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.