
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€121,00/kpl
€131,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Le Ragnaien Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli 2018 on 100-prosenttisesta Sangiovesesta valmistettu yhden tarhan viini, jossa Montalcinon persoonallinen terroir pääsee esiin. Brunello di Montalcino DOCG -luokitus ja huolellinen rypälevalinta kertovat kunnianhimoisesta otteesta alueen perinteikkääseen viinityyliin.
Makuprofiili
Viinin tuoksussa yhdistyvät kukkaiset vivahteet, kirsikka ja metsämaan aromit. Täyteläinen maku on intensiivinen mutta hienostunut: hyvin hienojakoiset tanniinit tuovat rakennetta, ja pitkä jälkimaku jättää viipyilevän vaikutelman.
Sangiovesen rakenne ja Brunellon tyylille ominainen tanniinisuus tarjoavat hyvän pohjan kypsymiselle pullossa. Viiniä voi nauttia jo nyt, mutta lisäkypsytys voi tuoda aromien kokonaisuuteen lisää syvyyttä.
Viininvalmistus
Viini on valmistettu yksinomaan Sangiovese-rypäleistä Montosolin alueella Montalcinossa. Rypäleet valitaan huolellisesti lajittelupöydällä, jotta viiniin päätyvät vain parhaat tertut. Tarkempia tietoja tarhan viljelystä, sadonkorjuutavasta tai viinin kypsytyksestä ei ole saatavilla.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viiniä noin 16–18 °C:n lämpöisenä esimerkiksi haudutetun naudanlihan, riistan, lampaan tai kypsien kovien juustojen kanssa. Nuorena nautittuna viinin voi dekantoida noin tunniksi ennen tarjoilua, jotta sen aromit ehtivät avautua.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Le Ragnaie |
| Vuosikerta | 2018 |
| Maa | Italia |
| Alue | Toscana |
| Rypälelajike | Sangiovese |
| Alkoholipitoisuus | 13,00 % |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu