Le Ragnaie Brunello Montalcino Casanovina Montosoli 2020

Le Ragnaie Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli 2020 on vaikuttava yhden palstan Sangiovese, joka yhdistää Montosolin rinteiden eleganssin ja Brunellolle ominaisen syvyyden. Kyseessä on huolellisesti rajatulta tarhalta valmistettu viini, jossa korostuvat tarkkuus, rakenne ja terroirin puhdas ilmaisu – juuri ne piirteet, joita keräilijät ja Brunello-ystävät arvostavat.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen ja sävyltään läpinäkyvä, kuten laadukkaalle Sangioveselle sopii. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, punaiset marjat, kukkaisuus, hienovaraiset yrtit sekä klassinen Brunello-sävy, jossa on mausteisuutta, kuivattua tupakkaa ja kevyttä maaperäistä vivahdetta. Maku on ryhdikäs mutta hienostunut: hapokkuus tuo energiaa, tanniinit ovat tiiviit ja laadukkaat, ja hedelmä pysyy kirkkaana pitkän, suolaisen mineraalisuuden säestämänä. Vuosi 2020 lupaa hyvää kypsymispotentiaalia, ja viini hyötyy todennäköisesti kellaroinnista useita vuosia, jolloin sen moniulotteisuus syvenee entisestään.

Viininvalmistus
Casanovina Montosoli sijaitsee Montalcinon pohjoispuolella, Montosolin tunnetulla kukkulalla, jossa viiniköynnökset kasvavat hyvin kuivuvassa maaperässä ja saavat runsaasti valoa mutta myös viilentävää vuoristoilmaa. Le Ragnaie tunnetaan tarkasta ja luonnonmukaisuutta kunnioittavasta työskentelystään, ja tämän viinin tuotannossa korostuu tarkoin valittu sato sekä hellävarainen käsittely, jotta tarhan persoonallisuus säilyy mahdollisimman puhtaana. Käyminen ja kypsytys tehdään Brunellolle tyypilliseen tapaan pitkän ajan kanssa, mikä antaa viinille syvyyttä ja rakennetta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti pitkään haudutetulle lampaanlihalle, naudanposkille, riistalle, poralle sekä sieniruoille ja tryffelipastalle. Tarjoa noin 18 °C:ssa, ja nuorena viini kannattaa dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.

Tuottaja
Le Ragnaie on Montalcinon arvostetuimpia tuottajia, jonka maine on kasvanut erityisesti alueen korkealla sijaitsevien tarhojen ja tarkasti terroiria ilmentävien viinien ansiosta. Tila on noussut tunnetuksi siitä, että se yhdistää perinteisen Brunello-osaamisen moderniin, luonnollista tasapainoa korostavaan filosofiaan, ja sen viinit ovat keränneet runsaasti huomiota niin kriitikoilta kuin harrastajiltakin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.