Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Blanc de Blancs Brut

Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Blanc de Blancs Brut on tyylikäs ja raikkaasti jäsennelty italialainen laatukuohuviini, joka valmistetaan 100 % Chardonnay-rypäleistä. Sen vahvuus on hienostunut tasapaino hedelmäisyyden, mineraalisuuden ja eloisan hapokkuuden välillä, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan niin juhlahetkiin kuin ruokapöytään. Franciacortan arvostettu tuotantoalue tuo viiniin myös pienen historiallisen lisäarvon, sillä alue tunnetaan yhtenä Italian kunnianhimoisimmista kuohuviinialueista.

Makuprofiili
Vaalean oljenkeltainen väri ja hienostunut, tasainen kuplinta kertovat viinin eleganssista. Tuoksussa avautuu sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja kevyttä paahteisuutta, jota säestää raikas mineraalinen sävy. Maku on puhdas, kuiva ja ryhdikäs, mutta samalla pehmeän hedelmäinen: sitruunankuorta, päärynää ja hienoa briossisuutta. Jälkimaku on pitkä ja napakka, ja viinillä on hyvä kehityspotentiaali, erityisesti sen vivahteiden syventyessä lyhyellä kellaroinnilla.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Lombardian Franciacortassa, jonka kalkkipitoinen ja moreeninen maaperä antaa viinille sen tunnusomaisen raikkauden ja rakenteen. Chardonnay-rypäleet korjataan tarkoin valikoiden, jotta kypsyyden ja hapokkuuden tasapaino säilyy parhaana mahdollisena. Toinen käyminen tapahtuu pullossa perinteisin menetelmin, minkä jälkeen viini saa levätä hiivasakan päällä tuoden kokonaisuuteen rakennetta ja kompleksisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti alkumaljaksi, mutta toimii loistavasti myös ostereiden, äyriäisten, sashimin, vaalean kalan ja kevyiden risottojen kanssa. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita; viini avautuu kauniisti heti lasissa.

Tuottaja
Tenuta Montenisa kuuluu Antinorin arvostettuun tuottajaperheeseen, jonka historia ulottuu vuosisatojen taakse ja joka on yksi Italian tunnetuimmista laatunimistä. Franciacortassa Montenisa on profiloitunut erityisesti laadukkaiden kuohuviinien tuottajana, jossa perinteet, tarkkuus ja moderni osaaminen yhdistyvät. Antinorin nimi on alueella vahva laadun tae, ja talo on ansainnut vankan maineen eleganttien ja huolellisesti valmistettujen kuohuviinien tekijänä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.