Marie Demets Champagne Brut Nature Cuvee Fins 2019

Marie Demets Champagne Brut Nature Cuvée Fins 2019 on tyylikäs ja särmikäs Chardonnay-viini Champagnesta, jossa korostuvat puhtaus, tarkkuus ja alueen klassinen raikkaus. Brut Nature -tyyli tekee siitä erityisen kuivakan ja hienovaraisen, tarjoten modernin mutta samalla perinteistä samppanjakäsityötä kunnioittavan elämyksen.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean kullankeltainen ja hienosti kupliva. Tuoksussa nousee esiin sitruksisuutta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä kevyttä paahteisuutta ja mineraalista vivahdetta. Maku on kuiva, eloisa ja ryhdikäs, ja Chardonnaylle tyypillinen puhdas hedelmä yhdistyy kalkkiseen, pitkään jälkimakuun. Brut Nature -tyyli korostaa viinin terävyyttä ja antaa aromien puhua ilman makeuden pehmennystä. Vuosi 2019 tarjoaa rakenteikkaan ja tasapainoisen pohjan, joten viinillä on hyvin potentiaalia kehittyä vielä pullossa ja saada lisää syvyyttä muutaman vuoden kypsytyksellä.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Champagnen alueella Chardonnay-rypäleestä, jonka ilmeikkyys ja hapokkuus pääsevät hyvin oikeuksiinsa viileässä ilmastossa ja kalkkipitoisessa maaperässä. Tarkempia tietoja tarha-alueesta tai sadonkorjuu- ja valmistusmenetelmistä ei ole saatavilla, mutta Brut Nature -sammppanjan kohdalla vinifikaatiossa korostuu yleensä erittäin puhdas, tarkasti hallittu tyyli ja minimaalinen annostelu.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti ostereiden, äyriäisten, sashimin, vaalean kalan ja suolaisten pikkusuolaisten kanssa. Myös kermaiset juustot tai hienostuneet alkupalat toimivat hyvin, kun halutaan hyödyntää viinin ryhdikkyyttä ja kuivaa profiilia. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy hetken hengähdyksestä lasissa.

Tuottaja
Marie Demets on Champagnessa toimiva tuottaja, joka tunnetaan alueen perinteitä kunnioittavasta otteesta ja laadukkaista, terroiria kunnioittavista cuvéista. Tarkempia historiallisia yksityiskohtia tuottajasta ei ole annettu, mutta nimi viittaa taloon, joka panostaa huolelliseen viinintekoon ja eleganttiin, puhtaaseen tyyliin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.