
Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2023
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00
€37,00/kpl
€43,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Masciarelli Marina Cvetic Merlot 2020 on Abruzzon persoonallinen tulkinta kansainvälisestä Merlot-lajikkeesta. Viini kuuluu Marina Cvetic -sarjaan, joka syntyi vuonna 1991 Gianni Masciarellin ja Marina Cveticin ammatillisen ja henkilökohtaisen yhteistyön tuloksena. Täyteläinen, ryhdikäs ja elegantti viini tarjoaa kiinnostavan vaihtoehdon Abruzzon perinteisemmille punaviineille.
Makuprofiili
Syvän rubiininpunainen väri viestii viinin konsentroituneesta tyylistä. Tuoksussa voi aistia kypsiä tummia marjoja, luumua ja mustaherukkaa sekä hienovaraisia mausteisia ja paahteisia vivahteita. Maku on täyteläinen ja rakenteikas, mutta samalla tasapainoinen: kypsä hedelmäisyys yhdistyy napakoihin tanniineihin, raikkaaseen hapokkuuteen ja pitkään, eleganttiin jälkimakuun.
Viininvalmistus
Viini valmistetaan 100-prosenttisesti Merlot-rypäleistä Abruzzon aurinkoisilla kasvupaikoilla. Alueen lämmin ilmasto auttaa rypäleitä saavuttamaan täyden kypsyyden, kun taas vuoristoisen alueen korkeuserot ja mereltä tulevat vaikutteet tuovat viiniin raikkautta. Rypäleet poimitaan kypsyyden mukaan ja viini kypsyy tammessa, mikä syventää rakennetta ja tuo kokonaisuuteen hienovaraisia vaniljan ja mausteiden sävyjä. Viini on nautittavissa nyt, mutta sen rakenne antaa sille myös hyvän kehityspotentiaalin muutaman vuoden kellarointiin.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti grillatulle tai haudutetulle naudanlihalle, riistalle, karitsalle sekä täyteläisille pastaruoille ja kypsille koville juustoille. Nuorena viini hyötyy noin 30 minuutin dekantoinnista, joka auttaa avaamaan sen hedelmäisiä ja mausteisia aromeja.
Tuottaja
Masciarelli on yksi Abruzzon tunnetuimmista ja arvostetuimmista viinitaloista. Gianni Masciarellin perustama tila on ollut keskeisessä roolissa alueen laadukkaiden viinien tunnetuksi tekemisessä, ja Marina Cvetic -sarja edustaa talon kunnianhimoisempaa, kansainvälisiin rypälelajikkeisiin perustuvaa tuotantoa. Sarjan viinit tunnetaan omaleimaisesta, rakenteikkaasta ja elegantista tyylistään, joka erottuu edukseen myös vaativien viininystävien joukossa.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Masciarelli |
| Vuosikerta | 2020 |
| Maa | Italia |
| Alue | Abruzzo |
| Rypälelajike | Merlot |
| Alkoholipitoisuus | 14,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha, Pasta |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Yhdysvallat, Napa Valley
99/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€308,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€69,46
€98,25
Lue arvostelu