
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€50,00/kpl
€60,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Natacha Deplaine Champagne Blanc de Blancs Brut on raikas ja elegantti samppanja, joka rakentuu valkoisten rypäleiden puhtauden ja ryhdikkään kuplarakenteen varaan. Blanc de Blancs -tyylinä se korostaa hienostuneisuutta, sitruksisuutta ja mineraalista energiaa – tyyli, joka on pitkään ollut arvostettu etenkin Champagnen arvokkaimmissa cuvéissa.
Makuprofiili
Lasissa samppanja on vaalean oljenkeltainen ja helmeilee hienojakoisesti. Tuoksussa erottuvat vihreä omena, päärynä, sitrushedelmien kuori ja valkoiset kukat, joiden taustalla voi olla aavistus briossia ja kalkkista mineraalisuutta.
Maku on kuiva, eloisa ja tasapainoinen: hapokkuus pitää kokonaisuuden napakkana, kun taas kuplat tuovat suutuntumaan pehmeyttä ja rakennetta. Jälkimaku on puhdas, sitruksinen ja pitkä. Blanc de Blancs -samppanjat kestävät usein hyvin kellarointia, ja tästäkin pullosta voi kehittyä vielä lisää paahteisuutta ja kerroksellisuutta muutaman vuoden kypsytyksellä.
Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä seuraksi osterien, äyriäisten, sashimin, grillatun valkolihaisen kalan ja vuohenjuustosalaattien kanssa. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita; avaa pullo mieluiten juuri ennen tarjoilua, jotta rakenne ja hieno kuplinta säilyvät parhaimmillaan.
| Kategoria | Samppanja |
| Tuottaja | Natacha Deplaine |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Ranska |
| Alue | samppanja |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Äyriäiset, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu