Nestore Bosco Montepulciano d'Abruzzo Pan 2017

Nestore Bosco Montepulciano d’Abruzzo Pan 2017 on Abruzzon alueen punaviini, jossa yhdistyvät Montepulciano-lajikkeen täyteläisyys ja alueelle tyypillinen, selkeä hedelmäisyys. Vuoden 2017 vuosikerta edustaa perinteistä italialaista tyyliä, jossa viinissä korostuvat luonteikas rakenne, pehmeät tanniinit ja ruokapöytään sopiva monipuolisuus.

Makuprofiili
Viinissä on syvä rubiininpunainen väri, jossa voi vuosikerran myötä näkyä jo hienoista kehitystä reunoilla. Tuoksussa nousevat esiin tummat kirsikat, luumut, kypsät marjat sekä aavistus mausteisuutta ja yrttisyyttä. Maku on mehukas ja keskitäyteläinen, mutta Montepulcianolle tyypillisesti myös ryhdikäs. Hedelmäinen runko saa tukea pehmeistä tanniineista ja sopivasta hapokkuudesta, mikä tekee viinistä miellyttävän ruokaviinin. Hyvän tasapainonsa ansiosta viini kestää vielä jonkin aikaa kellarointia, mutta se on myös jo nyt hyvin nautittavissa.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Abruzzon alueella, jossa vuoriston ja Adrianmeren vaikutus luo rypäleille vaihtelevat mutta viileyttä tuovat olosuhteet. Montepulciano viihtyy hyvin alueen savi- ja kalkkipitoisilla mailla, jotka antavat viiniin rakennetta ja syvyyttä. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti tarkoin kypsyyden mukaan, ja käyminen sekä kypsytys tuovat viiniin sen tumman hedelmäisen profiilin ja tasapainoisen rakenteen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti pastaruokien, ragùn, grillatun lihan, lihapatojen ja kypsien juustojen kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C lämpöisenä, jotta aromit avautuvat parhaalla tavalla. Viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida pitkään, mutta lyhyt ilmaus voi tehdä siitä vieläkin pehmeämmän ja avoimemman.

Tuottaja
Nestore Bosco on abruzzolainen tuottaja, jonka viinit heijastavat alueen perinteitä ja Montepulcianolle ominaista runsasta, ruokapöytään sopivaa tyyliä. Talo tunnetaan siitä, että se tuo esiin paikallisen terroirin selkeästi ja valmistaa viinejä, joissa laatu ja juotavuus kulkevat käsi kädessä. Tuottaja on vakiinnuttanut asemansa Abruzzon kiinnostavien italialaisten punaviinien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.