Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore La Vitalita Etichetta d'Artista 2023

Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore La Vitalità Etichetta d'Artista 2023 on italialaisen Toscanan huipputuottajan elegantti ja voimakas punaviini. Se yhdistää Bolgherin rannikkoalueen Cabernet-vetoisen tyylin Ornellaian tunnusomaiseen hienostuneisuuteen, ja La Vitalità -taiteilijaetiketti tekee pullosta myös näyttävän keräilykappaleen. Ornellaian taiteilijaetiketit ovat osa vuosittaista Vendemmia d’Artista -hanketta, jossa viinin vuosikerran teema saa visuaalisen tulkinnan nykytaiteilijalta.

Makuprofiili
Syvän rubiininpunainen viini avautuu tuoksussa mustaherukan, kypsän luumun ja tummien kirsikoiden sävyihin. Taustalla on hienostuneita mausteita, setripuuta, kaakaota ja hieman balsamisia vivahteita, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä. Maku on täyteläinen, ryhdikäs ja tasapainoinen. Silkkiset mutta selkeästi tuntuvat tanniinit kannattelevat tummaa hedelmäisyyttä, kun taas raikas hapokkuus pitää kokonaisuuden eloisan ja pitkän. Pitkä jälkimaku kehittyy mausteiseksi ja mineraaliseksi. Viini on nautittavissa jo nuorena dekantoinnin jälkeen, mutta sen rakenne ja pitoisuus tarjoavat hyvän kehityspotentiaalin noin 10–15 vuodeksi oikeissa kellariolosuhteissa.

Viininvalmistus
Viini syntyy Bolgherille tyypillisillä, meren läheisyydestä hyötyvillä tarhoilla, joiden soraiset ja hyvin vettä läpäisevät maaperät sopivat erityisesti Cabernet-lajikkeille. Rypäleet poimitaan käsin ja eri palstat sekä lajikkeet vinifioidaan erikseen, jotta niiden luonne saadaan tarkasti esiin. Käymisen jälkeen viini kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen se viimeistellään pullossa ennen markkinoille saapumista. Lopputuloksena on rakenteikas mutta hienostunut Bolgheri Superiore.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini 16–18 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti naudanfileelle, grillatulle entrecôtelle, riistalle, pitkään haudutetulle lihalle ja tryffelillä viimeistellyille annoksille. Myös kypsät kovat juustot, kuten Parmigiano Reggiano tai pitkään kypsytetty pecorino, ovat luontevia kumppaneita. Nuori vuosikerta kannattaa dekantoida noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua; kypsynyt pullo hyötyy varovaisesta ilmaamisesta.

Tuottaja
Ornellaia perustettiin vuonna 1981 Bolgheriin, ja siitä on kasvanut yksi Italian arvostetuimmista viinitaloista. Tila tunnetaan erityisesti Cabernet Sauvignonin, Merlot’n, Cabernet Francin ja Petit Verdot’n varaan rakentuvista Bolgheri Superiore -viineistään, joissa yhdistyvät Välimeren ilmasto, rannikon valo ja tarkka tarhatyöskentely. Ornellaian Vendemmia d’Artista -projekti on tuonut vuosikertoihin myös taiteellisen ulottuvuuden: jokainen painos juhlistaa viinin ominaisluonnetta ainutlaatuisella etikettisuunnittelulla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.