
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€58,00/kpl
€68,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Pascal Doquet Champagne Blanc de Blancs Champs Libres Extra Brut on kuohuviini, jossa Chardonnay-rypäleen raikkaus ja Champagne-alueen tunnusomainen mineraalisuus pääsevät esiin. Brut Naturea hieman runsaampi, mutta silti kuiva Extra Brut -tyyli tekee siitä hyvän valinnan aperitiiviksi tai ruokapöytään.
Makuprofiili
Väriltään vaalea ja kirkas, lasissa hienosti helmeilevä. Tuoksusta voi etsiä sitrushedelmää, vihreää omenaa ja raikasta kivistä vivahdetta. Maku on kuiva ja eloisa, ja Chardonnaylle tyypillinen hapokkuus tuo siihen ryhtiä.
Samppanja sopii nautittavaksi jo nyt. Koska kyseessä on vuosikerraton viini eikä tarkempia tietoja erän kypsytyksestä ole saatavilla, pitkää kellarointia ei ole syytä luvata.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa noin 8–10 °C:ssa aperitiivina tai yhdistä ostereihin, äyriäisiin, kampasimpukoihin ja muihin hienovaraisesti valmistettuihin kalaruokiin. Raikas hapokkuus toimii myös pehmeiden juustojen kanssa. Erillistä dekantointia ei yleensä tarvita.
| Kategoria | Samppanja |
| Tuottaja | Pascal Doquet |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Ranska |
| Alue | samppanja |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Kala |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu