Produttori del Barbaresco Barbaresco Magnum 2022

Produttori del Barbaresco Barbaresco Magnum 2022 on yksi Piemonten arvostetuimmista punaviineistä, jossa Nebbiolon eleganssi, rakenne ja pitkä ikääntymispotentiaali tulevat hienosti esiin. Magnum-koko korostaa viinin kypsymisrauhaa ja tekee siitä erityisen kiinnostavan valinnan juhlahetkiin tai kellariin vuosiksi eteenpäin. Barbarescon pitkä historia ulottuu 1700-luvun lopulle, ja siitä tuli 1800-luvun lopulla kansainvälisesti tunnettu tyyli Langhen alueelta.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkas, tiilenpunaisen ja granaatin sävyinen, kuten kypsälle Nebbiololle on ominaista. Tuoksussa voi odottaa punaista kirsikkaa, kuivattuja kukkia, ruusua, orvokkia, lakritsia ja hentoa mausteisuutta, joita täydentävät maanläheiset ja kevyen yrttiset vivahteet. Maku on kuiva, ryhdikäs ja moniulotteinen, runsaiden mutta hienojakoisten tanniinien ympäröimä. Hapan kirsikka, punaiset marjat, teelehdet ja mineraalisuus rakentavat viinille klassisen Barbaresco-profiilin, jossa eleganssi menee voiman edelle. Hyvän rakenteensa ansiosta 2022-vuosikerta kestää hyvin kellarointia ja kehittyy todennäköisesti kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Barbaresco valmistetaan Langhen alueella Piemontessa, missä savi- ja kalkkipitoiset savimaat sekä korkeus merenpinnasta luovat Nebbiololle ihanteelliset olosuhteet. Alueen kosteus ja sumuisuus hidastavat kypsymistä, mikä on juuri tälle herkälle rypäleelle eduksi: se saa kehittyä hitaasti ja säilyttää samalla ryhtinsä ja aromikkuutensa. Sadonkorjuu tehdään tarkoin kypsyyttä seuraten, ja rypäleet puristetaan heti käymistä varten.

Ruoka & tarjoilu
Barbaresco sopii erinomaisesti riista-, vasikka- ja naudanliharuokien kanssa, mutta toimii hyvin myös tryffelirisoton, sieniruokien ja kypsien kovien juustojen seurassa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua on suositeltavaa, erityisesti nuorena, jotta viinin aromit ja rakenne avautuvat parhaalla mahdollisella tavalla.

Tuottaja
Produttori del Barbaresco on yksi alueensa tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, ja sen juuret ulottuvat 1950-luvulle, jolloin Don Fiorino Marengo perusti osuuskunnan. Talo on merkittävä osa Barbarescon identiteettiä ja on ollut tärkeässä roolissa viinin laadun ja maineen vahvistamisessa maailmalla. Tuottaja tunnetaan tinkimättömästä tyylistään ja siitä, että se tuo esiin Barbarescon klassisen, alueelle uskollisen ilmeen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.