Prunotto Barolo Riserva Bussia Vigna Colonnello 2019

Prunotto Barolo Riserva Bussia Vigna Colonnello 2019 on näyttävä yksittäisviinitarhan Barolo, joka yhdistää harvinaisen tarkasti eleganssin ja voiman. Vain yhdeltä arvostetulta hehtaarilta Monforte d'Alban Bussiasta tuleva viini kertoo kahden huippu-terroirin kohtaamisesta tavalla, joka tekee siitä erityisen kiinnostavan Nebbiolo-ystäville.

Makuprofiili
Viini on väriltään syvä, granaatinpunainen, ja sen reunoilla näkyy jo Nebbiololle tyypillistä kehitystä. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, ruusun terälehdet, kuivattu orvokki, lakritsi, mausteet ja hienovaraiset maanläheiset sävyt. Maku on moniulotteinen ja täsmällinen: silkinkevyet mutta napakat tanniinit, eloisa hapokkuus ja pitkä, jäntevä jälkimaku rakentavat kokonaisuuden, jossa finessi ja rakenne kulkevat käsi kädessä. Viini on jo nyt vaikuttava, mutta sillä on myös selkeä kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnista useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Vigna Colonnello valmistetaan yhdeltä pieneltä, erittäin arvostetulta tarhalta Monforte d'Albassa, Barolon Bussia-alueella. Tarha yhdistää Tortonian maaperän hienostuneisuuden ja Serravallian maaston voiman, mikä näkyy viinin tasapainossa, rakenteessa ja syvyydessä. Rypäleet korjataan huolellisesti käsin, ja viini vinifioidaan tavalla, joka korostaa Nebbiolon tarkkaa aromiprofiilia ja pitkää ikääntymispotentiaalia.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Barolo Riserva sopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liharuuille, riistalle, tryffelillä maustetuille pastoille sekä kypsille koville juustoille. Tarjoilulämpötila on ihanteellisesti 16–18 °C, ja viini hyötyy dekantoinnista ainakin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat kauneimmillaan.

Tuottaja
Prunotto on yksi Piemonten tunnetuimmista viinitaloista, ja sen nimi on pitkään yhdistetty klassisiin, tarkasti tehtyihin alueen huippuviineihin. Talo on ollut tärkeä osa Barolon ja muun Langhen viiniperinnettä, ja se on ansainnut mainetta viineillä, joissa korostuvat alueen luonne, tasapaino ja kypsytyspotentiaali.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.