
Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2023
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00
€19,00/kpl
€23,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Prunotto Langhe Arneis Arveja on elegantti piemontelainen valkoviini, joka tuo esiin Arneis-rypäleen hienostuneen ja raikkaan luonteen. Tämä 100-prosenttinen Arneis on tyyliltään aromaattinen, rakenteikas ja pitkäjälkinen – erinomainen esimerkki Piemonten alkuperäislajikkeesta.
Makuprofiili
Viini on väriltään heleän oljenkeltainen, ja sen sävyissä voi havaita vaaleanvihreitä heijastuksia. Tuoksu on intensiivinen ja puhutteleva, yhdistäen kukkaisia vivahteita raikkaisiin hedelmäisiin sävyihin.
Maussa viini on ryhdikäs ja tasapainoinen. Miellyttävä hapokkuus tuo kokonaisuuteen raikkautta, kun taas hyvä rakenne tekee suutuntumasta elegantin ja vivahteikkaan. Pitkä jälkimaku korostaa viinin hienostunutta tyyliä. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana.
Viininvalmistus
Viini valmistetaan Piemonten Langhen alueella 100-prosenttisesti Arneis-rypäleestä. Arneis on Piemontelle ominainen alkuperäislajike, joka tunnetaan aromaattisuudestaan, rakenteestaan ja raikkaasta hapokkuudestaan. Tarkempia tietoja tarhojen maaperästä, sadonkorjuusta tai viininvalmistusmenetelmästä ei ole saatavilla.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini viilennettynä noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä kala- ja äyriäisruokien, cevichen, vihreiden salaattien, kevyiden pastaruokien ja tuoreiden vuohenjuustojen seuraksi. Viini ei yleensä kaipaa dekantointia; pullon voi avata juuri ennen tarjoilua.
Tuottaja
Prunutto kuuluu Piemonten arvostettuihin viinintuottajiin, ja sen historia alueella ulottuu 1900-luvun alkuun. Tuottaja tunnetaan erityisesti Langhen ja Roeron perinteisten rypälelajikkeiden ilmentämisestä sekä elegantista, terroiria kunnioittavasta viinityylistään. Prunotton Arneis edustaa hienosti Piemonten valkoviiniperinnettä ja alueen alkuperäislajikkeiden monipuolisuutta.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Prunotto |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Italia |
| Alue | Piemont |
| Rypälelajike | Arneis |
| Alkoholipitoisuus | 13,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Yhdysvallat, Napa Valley
99/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€308,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€69,46
€98,25
Lue arvostelu