Prunotto Langhe Nebbiolo Occhetti 2024

Prunotto Langhe Nebbiolo Occhetti 2024 tuo esiin Nebbiolon hienostuneen ja tunnistettavan luonteen Langhen alueelta. Albaa ympäröivien Occhettin tarhojen merellinen hiekkamaa ja etelään avautuvat rinteet antavat viinille persoonallisen yhdistelmän eleganssia ja rakennetta. Prunotto perustettiin Albassa vuonna 1923, ja tämä Langhe DOC -viini on kunnianosoitus Piemonten viiniperinteelle.

Makuprofiili
Viini on keskitäyteläisen rubiininpunainen, ja värissä voi näkyä kevyitä granaatinpunaisia vivahteita. Tuoksussa erottuvat raikas vadelma, ruusu ja lakritsi. Suussa viini tuntuu pehmeältä ja täyteläiseltä, ja sen tasapainoinen rakenne kantaa harmoniseen, pitkään jälkimakuun. Se sopii nautittavaksi nuorena, mutta sen rakenne antaa mahdollisuuden myös muutaman vuoden kellarointiin.

Viininvalmistus
Nebbiolo kasvaa Albaa ympäröivällä Langhen ja Roeron alueella, noin 250 metrin korkeudessa sijaitsevilla etelään ja lounaaseen avautuvilla tarhoilla. Maaperässä vuorottelevat matalat merelliset hiekkakerrostumat sekä sora- ja savi-kalkkikerrokset. Rypäleet korjataan lokakuun alussa, minkä jälkeen ne käytetään lämpötilasäädellysti noin kymmenen päivän kuorikontaktilla. Malolaktisen käymisen jälkeen viini kypsyy 12 kuukautta tammitynnyreissä ja barrique-tynnyreissä sekä vielä neljä kuukautta pullossa.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viiniä täytettyjen pastojen, liharuokien tai valikoitujen juustojen kanssa. Sopiva tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C. Lyhyt, noin puolen tunnin dekantointi ennen tarjoilua voi avata viinin aromeja; nuoren vuosikerran voi myös kaataa suoraan lasiin ja antaa sen hengittää.

Tuottaja
Prunotton tarina alkoi Albassa vuonna 1923, kun Alfredo Prunotto perusti viinitilan. Talo tunnetaan Piemonten viinien tuottajana, ja Occhetti Nebbiolo on yksi sen arvostetuista viineistä. Langhe DOC -merkintä ja viinin alkuperä Occhettin tarhoilta korostavat alueen erityistä terroiria.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.