Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
Regnard Pommard 2023
Maison Regnardin Pommard 2023 on Pinot Noir -punaviini Bourgognen arvostetulta Pommardin alueelta. Se yhdistää lajikkeelle ominaisen hedelmäisyyden...
Vuosikerta
2023
Rypälelajike
Pinot Noir
Alk.
13,00 %
Alue
Burgundi
€106,00/kpl
€116,00/kpl
Säästä 9%
Vain 6 jäljellä!
Arvioitu toimitus: ma 02 marras - ke 04 marras
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Maison Regnardin Pommard 2023 on Pinot Noir -punaviini Bourgognen arvostetulta Pommardin alueelta. Se yhdistää lajikkeelle ominaisen hedelmäisyyden, hienostuneet tanniinit ja hillityn savuisuuden; Pommardin pitkä viininviljelyperinne antaa viinille vahvan paikallisen luonteen.
Makuprofiili
Viini on väriltään intensiivisen rubiininpunainen, ja siinä voi nähdä violetteja sävyjä. Tuoksussa korostuvat hedelmäiset aromit ja niiden taustalla hienovarainen savuisuus. Maku on mehukas ja ryhdikäs, ja kypsät, hienojakoiset tanniinit tasapainottavat pitkää, harmonista jälkimakua. Rakenteensa ansiosta viini voi kehittyä pullossa, mutta tarkkaa kellarointiaikaa ei ole määritelty.
Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Pommardista Bourgognesta, missä Pinot Noir ilmaisee alueen omaleimaista tyyliä. Maison Regnard kertoo huomioivansa tuotannossaan ympäristön ja pyrkivänsä säilyttämään rypäleiden hedelmäisyyden. Käymisen jälkeen viini kypsyy tammitynnyreissä, mikä tuo siihen hienovaraista savuisuutta ja auttaa rakennetta asettumaan; tarkempia tietoja tarhoista tai sadonkorjuusta ei ole saatavilla.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viiniä punaisen lihan, riistan tai voimakkaiden juustojen kanssa. Sopiva tarjoilulämpötila on 16–18 °C. Dekantointi noin tunnin ajan auttaa viiniä avautumaan ja tuo sen aromit paremmin esiin.
Tuottaja
Bourgognessa vuonna 1860 perustettu Maison Regnard siirtyi De Ladoucette -perheen omistukseen vuonna 1984. Perhe kunnosti historiallisen linnan ja viinitarhoja, ja tuottajan omistuksiin kuuluu lähdetietojen mukaan myös seitsemän Grand Cru -luokiteltua palstaa. Talo yhdistää perinteisen burgundilaisen tyylin huolelliseen viininvalmistukseen.
Tuotetiedot
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Maison Regnard |
| Vuosikerta | 2023 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Burgundi |
| Rypälelajike | Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 13,00 % |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Sommelier Ravintola ÄNGissä
Ridge Vineyards Lytton Springs 2014
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25
Itsenäinen sommelier ja konsultti
Adelina Estate Introspect 2022
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75
Sommelier
Veuve Fourny Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvee R Vertus
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00
Sommelierkonsultti – yrittäjä
Jacquesson Cuvée 748 Jacquesson
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu