Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
R.H. Coutier Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Cuvee Henri III Extra Brut
Vuonna 1995 luotu Cuvée Henri III on Grand Cru -luokiteltu Blanc de Noirs -samppanja, jossa Pinot Noirin persoonallinen ilme yhdistyy Extra Brut -t...
Vuosikerta
NV
Rypälelajike
Pinot Noir
Alk.
12,50 %
Tilavuus
750 ml
€64,00/kpl
€74,00/kpl
Säästä 14%
Varastossa
Arvioitu toimitus: pe 30 loka - ti 03 marras
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Vuonna 1995 luotu Cuvée Henri III on Grand Cru -luokiteltu Blanc de Noirs -samppanja, jossa Pinot Noirin persoonallinen ilme yhdistyy Extra Brut -tyylin kuivuuteen ja hienostuneisuuteen. Malolaktisen käymisen välttäminen säilyttää viinin raikkaan, ryhdikkään luonteen.
Makuprofiili
Pinot Noir tuo samppanjaan usein punaisten marjojen ja kypsän hedelmän sävyjä sekä täyteläisempää rakennetta kuin monissa vaaleista rypäleistä valmistetuissa samppanjoissa. Extra Brut -dosage korostaa kuivaa, napakkaa vaikutelmaa; tarkempia valmistajan maistelunuotteja ei ole saatavilla.
Viinin kypsytyspotentiaalista ei ole annettu tarkempia tietoja. Se sopii nautittavaksi nuorena, mutta asianmukaisissa kellariolosuhteissa säilyttäminen voi tuoda samppanjaan lisää kehittyneitä sävyjä.
Viininvalmistus
Cuvée valmistetaan yksinomaan Pinot Noirista, ja se on Grand Cru -samppanjaa Champagnesta. Malolaktista käymistä ei tehdä, mikä auttaa säilyttämään viinin raikkaan happorakenteen. Tilan tarkemmista tarhaolosuhteista, sadonkorjuusta ja viininvalmistuksen muista vaiheista ei ole saatavilla tietoja.
Ruoka & tarjoilu
Kokeile samppanjaa kampasimpukoiden, paistetun kalan tai vaalean lihan kanssa; sen kuiva tyyli sopii myös suolaisten aperitiivien seuraksi. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viinin voi antaa avautua hetken lasissa.
Tuotetiedot
| Kategoria | Samppanja |
| Tuottaja | R.H. Coutier |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Ranska |
| Alue | samppanja |
| Rypälelajike | Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Sommelier Ravintola ÄNGissä
Ridge Vineyards Lytton Springs 2014
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25
Itsenäinen sommelier ja konsultti
Adelina Estate Introspect 2022
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75
Sommelier
Veuve Fourny Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvee R Vertus
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00
Sommelierkonsultti – yrittäjä
Jacquesson Cuvée 748 Jacquesson
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu