Ravintolapäällikkö ja pääsommelier Restaurant Nomellessa
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Ranska, Provence
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
Rhys Horseshoe Vineyard Santa Cruz Mountains Syrah 2013
Rhys Horseshoe Vineyard Syrah 2013 on vaikuttava viileän ilmaston Syrah Santa Cruz Mountainsin vuoristoiselta viinialueelta. Jeff Brinkmanin valmis...
Vuosikerta
2013
Rypälelajike
Syrah/Shiraz
Tilavuus
750 ml
Alue
Kalifornia
€127,89/kpl
€182,50/kpl
Säästä 30%
Varastossa
Arvioitu toimitus: ti 06 loka - to 08 loka
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Rhys Horseshoe Vineyard Syrah 2013 on vaikuttava viileän ilmaston Syrah Santa Cruz Mountainsin vuoristoiselta viinialueelta. Jeff Brinkmanin valmistama viini yhdistää syvän hedelmäisyyden, hienostuneen rakenteen ja moniulotteisen aromimaailman tavalla, joka nostaa Kalifornian Syrahin aivan uudelle tasolle.
Makuprofiili
Syvän tummanvärinen ja intensiivinen viini avautuu tuoksussa mustaherukan, karhunvatukan, mustapippurin, riistan, tupakan, lakritsin, mustien oliivien ja laventelin sävyin. Maku on keskittymällinen ja voimakas, mutta samalla tasapainoinen: hienorakeiset tanniinit kannattelevat tummaa hedelmäisyyttä ja mausteisuutta pitkälle, täyteläiseen jälkimakuun.
Viini on erinomaisessa juomaiässä nyt, mutta sen rakenne ja konsentraatio antavat sille myös hyvän kehityspotentiaalin useiksi tuleviksi vuosiksi. Pullokypsytys voi tuoda esiin entistä enemmän nahkaisia, metsäisiä ja maanläheisiä vivahteita.
Viininvalmistus
Horseshoe Vineyard sijaitsee Santa Cruz Mountainsilla harjanteen takana, meren läheisyydessä, mikä luo Syrahille viileän ja pitkän kasvukauden. Vuonna 2004 istutetun tarhan maaperässä on runsaasti liuskekiveä, joka tarjoaa erinomaisen vedenpoiston. Viinirypäleet poimitaan käsin ja käsitellään kokonaisina terttuina. Viini kypsyy käytetyissä ranskalaisissa tammitynnyreissä, jotka antavat hedelmän ja terroirin säilyä etualalla.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti riistalle, karitsalle, naudanlihalle, pitkään haudutetuille pataruoille sekä grillatuille tummille liharuuille. Myös mustapippurilla, oliiveilla tai yrteillä maustetut ruoat toimivat hienosti. Nuorena viini hyötyy noin 1–2 tunnin dekantoinnista, kun taas nykyisessä kehitysvaiheessaan sen voi antaa avautua rauhassa lasissa.
Tuotetiedot
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Rhys Vineyards |
| Vuosikerta | 2013 |
| Maa | Yhdysvallat |
| Alue | Kalifornia |
| Rypälelajike | Syrah/Shiraz |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Näytä tuote
Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Giacomo Borgogno Langhe Nebbiolo No Name 2023
Italia, Piemont
93/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€40,95
€55,00
Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Wasenhaus Chardonnay 2023
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00
Sommelier Dragsholmin linnassa
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00
Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Podere Giodo La Quinta 2018
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00
Lue arvostelu