
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€57,00/kpl
€67,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Robinot Lumière de Silex 2023 on Loiren Chenin Blanc -valkoviini, jossa huomio kiinnittyy rypälelajikkeen monipuolisuuteen ja viinin nimeen viittaavaan piikiviseen tyyliin. Jean-Pierre Robinotin L’Ange Vin -tuotannon viinit tunnetaan omaleimaisesta, vähäinterventioisesta lähestymistavastaan.
Makuprofiili
Tarkkoja maistelutietoja tästä vuosikerrasta ei ole saatavilla. Chenin Blancista valmistetussa Loiren valkoviinissä voi tyypillisesti olla raikasta hapokkuutta sekä sitruksen, omenan ja kypsän hedelmän sävyjä; piikivisyys voi tuoda tuoksuun ja makuun mineraalisen vivahteen. Viinin kehityspotentiaalista ei ole riittävästi tietoa.
Ruoka & tarjoilu
Sopii kokeiltavaksi vaalean kalan, äyriäisten, vuohenjuuston tai kevyiden kasvisruokien kanssa. Tarjoile viilennettynä, noin 10–12 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viinin voi antaa avautua lasissa.
Tuottaja
L’Ange Vin on Loiren alueella toimiva Jean-Pierre Robinotin viinitila. Robinot tunnetaan luonnonmukaisesta ja vähäinterventioisesta viininvalmistustyylistään; tarkempia tietoja tilan historiasta tai tämän viinin tuotantomenetelmistä ei ole saatavilla.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Robinot - L'Ange Vin |
| Vuosikerta | 2023 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Loire |
| Rypälelajike | Chenin Blanc |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu