Viimeiset kappaleet

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Giall'Oro Extra Dry

Name: Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Giall'Oro Extra Dry
Brand: Ruggeri
SKU: XW-1139
Price: 16.8 EUR
Availability: InStock

Ruggeri

Ruggeri Giall’Oro on Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG -kuohuviini, jossa Glera-rypäleen raikas hedelmäisyys yhdistyy alueelle tunnusomaiseen h...

Vuosikerta

NV

Rypälelajike

Glera

Alk.

11,00 %

Tilavuus

750 ml

€16,80/kpl

€21,50/kpl

Säästä 22%

Lisää koriin

Vain 6 jäljellä!

Väh. 3 kpl

Arvioitu toimitus: to 29 loka - ma 02 marras

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Ruggeri Giall’Oro on Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG -kuohuviini, jossa Glera-rypäleen raikas hedelmäisyys yhdistyy alueelle tunnusomaiseen hienostuneisuuteen. Extra Dry -tyylissä on miellyttävää pehmeyttä, joten se sopii mainiosti sekä aperitiiviksi että ruokapöytään.

Makuprofiili
Vaaleankeltainen viini kuplii eloisasti ja tasaisesti. Tuoksussa on päärynää, omenaa ja valkoisia kukkia, ja maku jatkaa raikkaan hedelmäisenä. Hienovarainen makeus tasapainottuu hapokkuuden ja kevyen, pirteän kuplivuuden kanssa. Giall’Oro on parhaimmillaan nuorena nautittuna, jolloin sen hedelmäisyys ja raikkaus pääsevät parhaiten esiin. Se ei yleensä hyödy pitkästä kellaroinnista.

Viininvalmistus
Valdobbiadene sijaitsee Veneton kukkuloilla, joiden rinteillä Glera-rypäleelle suotuisat olosuhteet yhdistyvät viileisiin öihin ja hyvin vettä läpäiseviin maaperiin. Alueen jyrkillä palstoilla sadonkorjuu tehdään tyypillisesti käsin. Prosecco valmistetaan tavallisesti Charmat-menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu paineastiassa; menetelmä säilyttää Gleran raikkaan hedelmäisyyden ja tuottaa eloisan kuplinnan.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoile viilennettynä noin 6–8 °C:ssa. Se sopii aperitiiviksi sekä antipastin, vaaleiden kalaruokien, äyriäisten ja raikkaiden salaattien kanssa. Viiniä ei tarvitse dekantoida.

Tuottaja
Ruggeri perustettiin Valdobbiadenessa vuonna 1950, ja talo on ollut mukana rakentamassa alueen Prosecco Superiore -viinien mainetta. Se keskittyy Valdobbiadenen rinteillä kasvavaan Gleraan ja valmistaa viinejä, joissa korostuvat alueen hedelmäisyys ja raikkaus.

Tuotetiedot

Kategoria	Kuohuviini
Tuottaja	Ruggeri
Vuosikerta	NV
Maa	Italia
Alue	Veneto
Rypälelajike	Glera
Alkoholipitoisuus	11,00 %
Tilavuus	750 ml
Sopii ruoan kanssa	Pasta, Juusto, Kala