Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Salter Extra Brut

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Salter Extra Brut on kuiva ja hienostunut huippuluokan Prosecco, joka tulee Valdobbiadene-alueen arvostetuilta rinteiltä Venetosta. Se erottuu elegantilla raikkaudellaan, tarkalla mineraalisuudellaan ja erittäin kuivalla Extra Brut -tyylillään, joka korostaa Glera-rypäleen puhdasta luonnetta.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaaleankeltainen ja elävä, hienojen, tasaisesti nousevien kuplien säestämänä. Tuoksussa nousevat esiin vihreä omena, päärynä, valkoinen kukkaisuus ja sitruksinen raikkaus, taustalla hienovarainen mineraalinen sävy. Maku on kuiva, ryhdikäs ja erittäin puhdaspiirteinen: hedelmä on hillittyä, hapokkuus napakkaa ja kokonaisuus tiukka mutta harmoninen. Jälkimaku on pitkä ja suoralinjainen, ja viinissä on hyvää säilytyspotentiaalia nautittavaksi lähivuosina sen raikkauden ja rakenteen ansiosta.

Viininvalmistus
Salter on peräisin Valdobbiadenen jyrkiltä rinteiltä, missä viiniköynnökset kasvavat hyvin valikoiduilla tarhoilla ja hyötyvät alueen viileästä ilmastosta sekä kalkkikivisen ja mineraalisen maaperän tuomasta tarkkuudesta. Rypäleet poimitaan yleensä käsin, jotta niiden laatu säilyy mahdollisimman korkeana. Vinifiointi tehdään modernisti ja hellävaraisesti, tavoitteena säilyttää Gleran lajikepuhtaus, aromien raikkaus ja hienot kuplat. Extra Brut -tyyli kertoo hyvin vähäisestä sokerista, mikä tekee viinistä erityisen kuivakan ja gastronomisen.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Prosecco sopii erinomaisesti alkumaljaksi, mutta toimii myös ruokapöydässä äyriäisten, sashimin, ostereiden, kevyiden kalaruokien, carpaccion ja suolaisten pikkupalojen kanssa. Tarjoa viileänä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita; avaa ja tarjoile heti, jotta kuplien eloisuus ja raikkaus säilyvät parhaimmillaan.

Tuottaja
Ruggeri on yksi Valdobbiadenen tunnetuimmista Prosecco-taloista ja sillä on vahva asema Superiore-alueen laadun puolustajana. Tuottaja on tullut tunnetuksi erityisesti tarhoihin, kypsyyteen ja alueen perinteiden kunnioittamiseen perustuvasta tyylistään. Ruggeri kuuluu niihin nimiin, jotka ovat auttaneet nostamaan Valdobbiadene Prosecco Superioren arvostusta kansainvälisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.