Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut 2025

Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut tuo lasiin Cartizzen arvostetun tarha-alueen ja Glera-rypäleen eloisan, hienostuneen ilmeen. Steileiltä rinteiltä käsin poimitut rypäleet ja Charmat-menetelmällä toteutettu toinen käyminen luovat elegantin kuohuviinin, jonka laatua on huomioitu myös Gambero Rosson Tre Bicchieri -tunnustuksella.

Makuprofiili
Lasiin muodostuu kirkas, hienojakoinen ja pitkään viipyvä kuplinta. Tuoksussa avautuvat keltainen omena, persikka ja päärynä sekä valkoiset kukat; hunajan ja mantelin vivahteet tuovat kokonaisuuteen pehmeyttä. Maku on raikas ja tasapainoinen: pehmeää suutuntumaa ryhdittävät maltillinen hapokkuus, sitruksisuus ja mineraalinen, hieman suolainen sävy. Pitkä jälkimaku tekee viinistä nautittavan sellaisenaan. Se on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta säilyy oikein varastoituna muutaman vuoden.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Cartizzen jyrkillä, noin 100–500 metrin korkeudella sijaitsevilla rinteillä Valdobbiadenen historiallisessa ytimessä. Alueen mikroilmasto auttaa rypäleitä kypsymään tasapainoisesti, ja paikalliset vulkaaniset maaperät tuovat viiniin mineraalista särmää. Rypäleet poimitaan käsin pieniin laatikoihin ja viiniytetään valkoviiniksi lämpötilaa säädellen, jotta aromit säilyvät raikkaina. Toinen käyminen tapahtuu hitaasti paineistetussa tankissa Charmat-menetelmällä; hiivasakan päällä kypsyminen syventää makua ja hienontaa kuplarakennetta.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini aperitiivina tai yhdistä mereneläviin, kalaan, raikkaisiin kasvisruokiin ja mietoihin juustoihin. Se sopii hyvin myös kevyiden alkupalojen ja sitruksisten makujen rinnalle. Tarjoilulämpötila on noin 6–8 °C; dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Ruggeri on Valdobbiadenessa toimiva historiallinen, perheomisteinen tuottaja, jonka viinit keskittyvät alueen Glera-rypäleeseen ja kuohuviiniperinteeseen. Cartizzen viinitarhat kuuluvat Valdobbiadenen arvostetuimpiin, ja niiden jyrkät rinteet sekä vaativa käsinkorjuu ovat keskeinen osa viinien identiteettiä. Ruggerin Cartizze on saanut Gambero Rosson Tre Bicchieri -tunnustuksen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.