Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2025

Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2025 on hienostunut kuohuviini Cartizzen arvostetuilta kukkuloilta Veneton Valdobbiadenesta. Glera-rypäleen raikas hedelmäisyys, hienojakoinen kuplinta ja perinteikäs alkuperä tekevät siitä tyylikkään valinnan niin juhlahetkiin kuin aterian päätteeksi.

Makuprofiili
Viini on väriltään oljenkeltainen, ja siinä on hieno, pitkään säilyvä kuplinta. Tuoksussa yhdistyvät kypsä hedelmä ja wisterian kukkaiset vivahteet. Maku on pehmeä ja pyöreä, mutta rakenteeltaan tasapainoinen; pitkässä jälkimaussa korostuvat hedelmäisyys ja täyteläisyys. Tämä Cartizze Dry kannattaa nauttia nuorena, jolloin sen raikkaat aromit ja kuplivuus pääsevät parhaiten esiin.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Cartizzen kukkuloilta, joiden rinteet ja paikallinen mikroilmasto antavat viinille sen tunnistettavan alkuperän. Sadonkorjuu ajoittuu syyskuulle, ja rypäleet käyvät ensin valkoviiniksi lämpötilasäädellyssä käymisessä. Kuohuviinin toinen käyminen tapahtuu hitaasti Charmat-menetelmällä paineastiassa, mikä auttaa säilyttämään aromien puhtauden ja kehittämään hienon, kestävän kuplinnan. Tuotannossa kerrotaan noudatettavan luonnonmukaisia ja kestäviä viljelykäytäntöjä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei kuohuviinille suositella. Viinin hedelmäinen tyyli sopii perinteisten jälkiruokien, panettonen ja kuivien pikkuleipien seuraan. Se toimii myös valikoitujen juustojen ja maksapohjaisten ruokien kanssa.

Tuottaja
Ruggeri perustettiin vuonna 1950 Bisol-perheen toimesta, ja suvun viininviljelyperinteet ulottuvat 1800-luvulle. Talo tunnetaan Valdobbiadenen alueella Cartizzen ja muiden paikallisten kuohuviinien tuottajana. Viininvalmistusta johtaa viinintekijä Fabio Roversi, ja talon tavoitteena on tuoda esiin alueen omaleimaista luonnetta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.