Salvioni La Cerbaiola Rosso di Montalcino 2024

Salvioni La Cerbaiola Rosso di Montalcino on elegantti ja hienostunut Sangiovese Toscanasta, jossa yhdistyvät alueen klassinen ryhti ja Salvioni-perheen tinkimätön laatuajattelu. Viini tulee Montalcinon arvostetulta rinteeltä, ja sen taustalla on pitkään paikallisesti tunnettu perhehistoria sekä vahva käsityöläisperinne.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, kirkas rubiininpunainen sävy. Tuoksussa nousevat esiin voimakkaat mausteiset ja savuiset vivahteet, joita täydentävät kypsä kirsikka, mustikka, grafiitti, musta tee ja hienovarainen puuterinen sävy. Maku on tiukka mutta tasapainoinen, lämpimän täyteläinen ja silkkisten tanniinien kannattelema. Jälkimaku kehittyy erinomaisesti, ja viinillä on hyvää kypsymispotentiaalia, mikä tekee siitä kiinnostavan valinnan myös kellariin.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat noin 420–440 metrin korkeudessa Montalcinon kukkulalla etelä- ja itäisille rinteille suuntautuneilla tarhoilla. Hyvin tuulettuva sijainti ja erinomainen mikroilmasto auttavat tuottamaan terveitä, aromikkaita Sangiovese-rypäleitä, joissa korostuvat raikkaus, rakenne ja tarkka hapokkuus. Vinifikaatiosta ei ole saatavilla tarkempia tietoja.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Rosso di Montalcino sopii erinomaisesti punaisen lihan, riistan, grillattujen ruokien sekä kypsien juustojen kumppaniksi. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini voi hyötyä lyhyestä dekantoinnista, jotta sen mausteiset ja savuiset aromit avautuvat kauniimmin.

Tuottaja
Salvioni – La Cerbaiola on yksi Montalcinon arvostetuista tuottajista, ja talon historia liittyy Salvioni-perheen pitkäaikaiseen ammattitaitoon sekä vahvaan paikalliseen identiteettiin. Tuottaja tunnetaan erityisesti laadukkaasta, perinteitä kunnioittavasta työskentelystään Sangiovesen parissa, ja tila on vakiinnuttanut asemansa alueen kiinnostavien tekijöiden joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.