
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€15,50/kpl
€19,50/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Santa Cristina Chianti Superiore 2024 on modern, helposti lähestyttävä tulkinta klassisesta toscanalaisesta Sangiovesesta. Viini yhdistää Santa Cristinan pitkän perinteen Antinorin osaamiseen ja tarjoaa raikkaan, elegantin tyylin, joka tekee siitä erinomaisen valinnan niin arkeen kuin hienostuneempaan illalliseen.
Makuprofiili
Viinin väri on kirkas rubiininpunainen, jossa on nuorelle Chiantille tyypillistä eloisuutta. Tuoksussa nousevat esiin kypsät punaiset marjat, kirsikka, kukkaiset vivahteet sekä hentoa mausteisuutta ja yrttisyyttä.
Maku on raikas, keskivartaloinen ja tasapainoinen, tyylikkäällä hapokkuudella ja pehmeillä tanniineilla. Sangioveselle ominainen kirsikkainen hedelmä, kevyt mausteisuus ja hieno maanläheinen sävy tekevät kokonaisuudesta moniulotteisen. Viini on nautittavissa nuorena, mutta sen ryhti antaa sille myös lyhyen- tai keskipitkän kypsytyspotentiaalin.
Viininvalmistus
Santa Cristina Chianti Superiore valmistetaan Toscanassa, alueella, jossa Sangiovese löytää parhaat edellytykset raikkauden, rakenteen ja aromikkuuden yhdistämiseen. Viinissä korostuvat hyvin ilmastoidut tarhat sekä maaperän ja sijainnin tarjoama tasapaino kypsyyden ja hapokkuuden välillä. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti, jotta rypäleet saadaan oikeassa kypsyysvaiheessa, ja vinifioinnissa pyritään säilyttämään lajikkeen puhdas hedelmäisyys, raikkaus ja Chiantille ominainen tyylikkyys.
Ruoka & tarjoilu
Santa Cristina Chianti Superiore sopii erinomaisesti pastoille, tomaattipohjaisille ruoille, grillatulle lihalle, lampaanlihalle sekä kypsille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaaminen voi avata viiniä entisestään, jos haluat korostaa sen aromikkuutta.
Tuottaja
Santa Cristina on Antinorin tunnettu tila- ja viinisarja, jonka juuret ulottuvat vahvasti Toscanan viiniperinteeseen. Antinori on yksi Italian arvostetuimmista viinitaloista, ja Santa Cristina on vuosien varrella vakiinnuttanut asemansa laadukkaan, luotettavan ja alueensa tyyliä edustavan viinintekijänä. Tilan viinejä arvostetaan erityisesti niiden tasalaatuisuudesta, helppoudesta lähestyä ja klassisen italialaisesta luonteesta.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Santa Cristina (Antinori) |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Italia |
| Alue | Toscana |
| Rypälelajike | Sangiovese |
| Alkoholipitoisuus | 13,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu