
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€33,00/kpl
€39,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Santus Franciacorta Satèn Brut on 100-prosenttinen Chardonnay-kuohuviini Lombardian Franciacortasta, jossa raikkaus yhdistyy täyteläisempään ja moniulotteiseen tyyliin. Satèn on Franciacortan tunnistettava kuohuviinityyli, ja tässä viinissä myöhemmin korjattu Chardonnay tuo kokonaisuuteen lisää rakennetta ja pyöreyttä.
Makuprofiili
Viiniä kuvaillaan raikkaaksi ja kirkaspiirteiseksi, ja sen suutuntumassa korostuvat täyteläisyys sekä harmoninen tasapaino. Tuotetiedoissa ei eritellä tarkemmin väriä tai aromeja, mutta Satèn-tyylille ominainen pehmeä kuplaisuus tekee siitä nautittavan valinnan sellaisenaan.
Viininvalmistus
Viini valmistetaan kokonaan Chardonnay-rypäleistä. Rypäleet korjataan tavallista myöhemmin, jotta viiniin saadaan lisää täyteläisyyttä ja monipuolisempi rakenne. Tarkempia tietoja tarhoista, sadonkorjuutavasta tai viininvalmistuksesta ei ole saatavilla.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa noin 8–10 °C:ssa aperitiivina tai esimerkiksi äyriäisten, kalan, vaaleiden alkupalojen ja pehmeiden juustojen kanssa. Kuohuviiniä ei yleensä tarvitse dekantoida; avaa pullo juuri ennen tarjoilua, jotta kuplat ja raikkaus säilyvät.
| Kategoria | Kuohuviini |
| Tuottaja | Santus |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Italia |
| Alue | Lombardy |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu