Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€95,83
€142,50
Selosse Pajon Champagne Liberty Rosè d'Assemblage
Selosse Pajon Champagne Liberty Rosè d’Assemblage on hienostunut roséchampagne, jossa yhdistyvät raikkaus, hedelmäisyys ja talon elegantti tyyli. K...
Vuosikerta
NV
Rypälelajike
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Alk.
12,00 %
Tilavuus
750 ml
€36,00/kpl
€42,00/kpl
Säästä 14%
Varastossa
Väh. 2 kpl
Arvioitu toimitus: ke 04 marras - pe 06 marras
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Selosse Pajon Champagne Liberty Rosè d’Assemblage on hienostunut roséchampagne, jossa yhdistyvät raikkaus, hedelmäisyys ja talon elegantti tyyli. Kyseessä on vuosikerraton cuvée, joka edustaa Champagne-alueen perinteistä osaamista modernilla, helposti lähestyttävällä otteella.
Makuprofiili
Viini hurmaa vaalean lohenpunaisella sävyllään ja eloisalla, hienokuplaisella ilmeellään. Tuoksussa nousevat esiin punaiset marjat, erityisesti mansikka ja vadelma, sekä sitruksinen raikkaus ja hienovarainen briossinen sävy.
Suu tuntuu energiseltä ja tasapainoiselta: makumaailmassa on kypsää punamarjaisuutta, omenaisuutta ja kevyttä mineraalisuutta, joita ryhdittää pirteä hapokkuus. Kokonaisuus on tyylikäs ja moniulotteinen, ja hyvä rakenne antaa viitteitä siitä, että viini säilyttää viehätyksensä myös muutaman vuoden ajan.
Viininvalmistus
Selosse Pajon työskentelee Champagnen alueen omaleimaisessa terroirissa, jossa kalkkiset maaperät ja viileä ilmasto tuovat viineihin ryhtiä, tarkkuutta ja eleganttia mineraalisuutta. Vuosikerrattomuus kertoo taitavasta sekoitustyöstä, jossa tavoitteena on talon tunnistettava tyyli ja tasainen laatu vuodesta toiseen.
Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi, lohi- ja äyriäisruokien seuraan sekä kevyesti maustettujen kanaruokien tai kesäisten salaattien kumppaniksi. Tarjoa viini 8–10 °C lämpöisenä; dekantointia ei yleensä tarvita.
Tuottaja
Selosse Pajon on Champagne-alueen tuottaja, joka tunnetaan huolellisesta työskentelystään ja tasapainoisista, ruokapöytään hyvin soveltuvista viineistään. Talo edustaa alueen klassista laatukäsitystä, jossa korostuvat eleganssi, puhtaus ja raaka-aineen kunnioitus.
Tuotetiedot
| Kategoria | Samppanja |
| Tuottaja | Selosse Pajon |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Ranska |
| Alue | samppanja |
| Rypälelajike | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Sommelier Ravintola ÄNGissä
Ridge Vineyards Lytton Springs 2014
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€63,85
€91,25
Itsenäinen sommelier ja konsultti
Adelina Estate Introspect 2022
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,20
€55,75
Sommelier
Veuve Fourny Champagne 1er Cru Extra Brut Cuvee R Vertus
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00
Sommelierkonsultti – yrittäjä
Jacquesson Cuvée 748 Jacquesson
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu