Serafini e Vidotto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Bollicine di Prosecco Extra Dry 2023

Serafini e Vidotton Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Bollicine di Prosecco Extra Dry 2023 on elegantti ja helposti lähestyttävä italialainen kuohuviini, joka tuo lasiin alueensa parhaat piirteet: raikkauden, hienovaraisen hedelmäisyyden ja pirteän, eläväisen kuplivuuden. Se on erinomainen valinta niin juhlahetkiin kuin rennompaan seurusteluun, ja Conegliano Valdobbiadenen arvostettu alkuperä antaa viinille selkeän laatuleiman ja historiallista painoarvoa.

Makuprofiili
Viinissä on vaalean oljenkeltainen sävy ja kauniin hienojakoinen, tasainen kuplinta. Tuoksussa korostuvat vihreä omena, päärynä, valkoiset kukat ja kevyen sitruksinen raikkaus, jota täydentää hieman kypsän hedelmäinen vivahde. Maku on eloisa, pehmeä ja tasapainoinen: päärynää, omenaa ja sitrusta seuraa miellyttävä, hieman pyöreä makeuden tuntu, joka tekee viinistä helposti lähestyttävän mutta silti ryhdikkään. Jälkimaku on puhdas ja raikas, ja viini on parhaimmillaan nuorena, jolloin sen hedelmäisyys ja eloisuus ovat kaikkein kirkkaimmillaan.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Glera-rypäleestä Conegliano Valdobbiadenen alueella Veneton kukkuloilla, missä jyrkät rinteet, runsas auringonvalo ja viileät yöolosuhteet auttavat säilyttämään rypäleen hapokkuuden ja aromikkuuden. Tarhojen maaperä ja alueen mikroilmasto tukevat viinin raikasta tyyliä ja hienostunutta rakennetta. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti tarkoin ajoitettuna, jotta rypäleet säilyttävät tuoreutensa. Viinin valmistuksessa korostetaan aromien puhtautta ja kuplien hienostuneisuutta, ja lopputuloksena on kepeä, tasapainoinen ja tyylikkäästi hedelmäinen Prosecco Superiore.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Erinomainen seuralaiseen aperitiiviksi sekä pariksi kevyille alkupaloille, äyriäisille, sushille, tuoreille salaateille ja miedosti maustetuille kala-annoksille; myös suolaiset pikkupalat ja antipastit toimivat hyvin. Dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Serafini e Vidotto on tunnettu venetolainen tuottaja, jonka työssä yhdistyvät alueellinen osaaminen ja tarkka viinintekijän kädenjälki. Talo on vakiinnuttanut asemansa laadukkaiden Prosecco-viinien tekijänä, ja sen viinit tunnetaan usein tasapainosta, puhtaudesta ja alueen identiteettiä kunnioittavasta tyylistä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.