
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€41,00/kpl
€49,75/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Spiegelau Definition Champagne-glas 2 stk. on suunniteltu nostamaan kuohuviinien, erityisesti samppanjan, proseccon ja cavan, nautinto uudelle tasolle. Tämä lasi yhdistää keveyden, eleganssin ja käytännöllisyyden: sen ohut, tulppaaninmuotoinen malja korostaa kuplien elävyyttä ja antaa aromeille enemmän tilaa avautua kuin perinteinen samppanjalasi. Spiegelaun Definition-sarja on tunnettu hienostuneesta muotoilustaan ja laadukkaasta, lyijyttömästä kristallista.
Makuprofiili
Lasi itsessään on visuaalisesti erittäin elegantti: läpinäkyvä, siro ja kevyt, mikä tekee kuohuviinin tarjoilusta erityisen viimeistellyn näköistä. Tulppaaninmuotoinen malja kokoaa kuplat kauniisti yhteen ja auttaa säilyttämään niiden hienostuneen virtauksen pidempään.
Tuoksun osalta leveämpi malja kuin klassisessa flöötissä avaa viinin aromit paremmin, jolloin hedelmäisyys, hiivaisuus ja muut vivahteet pääsevät esiin selkeämmin. Maku vaikutelma säilyy intensiivisenä, mutta samalla tasapainoisena, ja kapeampi suuaukko ohjaa kuplat ja aromit elegantisti eteenpäin. Kyseessä on lasi, joka ei varsinaisesti kehity ajan myötä, mutta se on suunniteltu tukemaan kuohuviinin nautintoa mahdollisimman tarkasti hetki hetkeltä.
Viininvalmistus
Tämä lasi kuuluu Spiegelaun Definition-sarjaan ja on valmistettu korkealaatuisesta lyijyttömästä kristallista. Valmistuksessa painopiste on ollut erittäin ohuessa mutta kestävässä rakenteessa, joka tuntuu kädessä kevyeltä ja tuo juomaan premium-tason palvelu-ilmeen. Muotoilu on suunniteltu erityisesti kuohuviinien aromien ja hiilidioksidin hallintaan, jotta tarjoilu olisi mahdollisimman moniulotteinen ja ilmava.
Ruoka & tarjoilu
Spiegelau Definition Champagne-glas sopii erinomaisesti samppanjalle, mutta myös muille kuohuviineille, kuten proseccolle, cavalle ja laadukkaille mousseraville viineille. Se toimii hyvin alkupalojen, merenelävien, kevyiden kalaruokien ja hienostuneiden juhlahetkien seurana. Tarjoilulämpötila määräytyy juoman mukaan, mutta useimmat kuohuviinit maistuvat parhaiten hyvin viilennettyinä, noin 6–10 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita.
Tuottaja
Spiegelau on saksalainen lasivalmistaja, jolla on pitkä historia korkealaatuisten viinilasien ja juomalasien kehittäjänä. Brändi on erityisen arvostettu ammattimaisessa viinipalvelussa, koska se yhdistää teknisen tarkkuuden ja elegantin muotoilun. Definition-sarja on yksi Spiegelaun tunnetuimmista moderneista kokoelmista ja se on saanut paljon huomiota keveydestään, hienostuneesta viimeistelystään ja kyvystään korostaa viinin luonnetta.
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu