Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2024

Tenuta Regaleali Nozze d’Oro on elegantti sisilialainen valkoviini, jossa Inzolian ryhdikkyys yhdistyy Sauvignon Blancin aromaattiseen raikkauteen. Tasca d’Almeritan historiallisella Regalealin tilalla valmistettu viini luotiin vuonna 1984 kreivi Giuseppe Tascan ja hänen puolisonsa Francan 50-vuotishääpäivän kunniaksi – nimi Nozze d’Oro tarkoittaakin kultahäitä.

Makuprofiili
Viini on tuoksultaan hienostunut ja moniulotteinen: siinä erottuu omenaa, persikkaa ja kypsää keltaista hedelmää, joita täydentävät sitrushedelmien, valkoisten kukkien, hunajan ja hienovaraisen mineraalisuuden vivahteet. Maku on hedelmäinen mutta samalla napakan hapokas ja rakenteikas, ja pitkä, tasapainoinen jälkimaku tuo esiin kypsän hedelmäisyyden sekä raikkaan mineraalisen sävyn. Viinin kypsytyminen hienolla sakkalla antaa sille lisää täyteläisyyttä ja aromaattista syvyyttä. Se on nautittavissa jo nuorena, mutta laadukkaan rakenteensa ansiosta sitä voi säilyttää vielä useita vuosia oikeissa olosuhteissa, jolloin sen monikerroksisuus kehittyy edelleen.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Regalealin tilan kumpuilevissa tarhoissa Contea di Sclafanin alueella Palermon sisämaassa. Mannermainen ilmasto, runsas auringonvalo ja korkeat tarhat tukevat rypäleiden hidasta ja tasaista kypsymistä. Inzolia kasvaa noin 500 metrin korkeudessa savi- ja kalkkikivimailla, kun taas Sauvignon Blancin tarhat sijaitsevat jopa 700 metrin korkeudessa hiekkaisilla, suolapitoisilla mailla. Lajikkeet poimitaan erikseen elokuun lopun ja syyskuun välisenä aikana. Käyminen tapahtuu matalassa lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa noin 15 päivän ajan, minkä jälkeen viini kypsyy hienolla sakkalla useita kuukausia ennen pullokypsytystä.

Ruoka & tarjoilu
Nozze d’Oro sopii erinomaisesti kasvisruokien, grillattujen vihannesten, vaalean kalan, äyriäisten ja yrttisten pastaruokien seuraksi. Sen rakenne toimii hyvin myös erilaisten puolikovien ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile viilennettynä, noin 10–12 °C:n lämpötilassa. Nuori viini ei yleensä tarvitse dekantointia, mutta hieman ilmaantumista viinilasissa kannattaa antaa sille ennen tarjoilua.

Tuottaja
Tasca d’Almerita on yksi Sisilian arvostetuista ja historiallisista viinintuottajista. Regalealin tila on ollut viinintuotannossa vuodesta 1830 lähtien, ja sen tarhojen huolellinen vyöhykejako mahdollistaa eri rypälelajikkeiden tarkan viljelyn niiden parhaiten sopivilla kasvupaikoilla. Nozze d’Oro ilmentää tilan pitkäjänteistä työtä ja Sisilian sisämaan ainutlaatuista terroiria. Viini on saanut kansainvälistä huomiota muun muassa Decanterilta ja James Sucklingilta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.