Tenuta Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo 2025

Tenuta Ulisse Cerasuolo d’Abruzzo 2025 on tyylikäs ja persoonallinen rosé, joka tuo Montepulciano-rypäleen parhaat puolet esiin raikkaassa, mutta hedelmäisessä muodossa. Tämä Cerasuolo d’Abruzzo DOC -viini on kiinnostava vaihtoehto niille, jotka etsivät rosésta enemmän rakennetta, luonnetta ja italialaista otetta.

Makuprofiili
Väri on yleensä eloisa, syvä persikan ja kirsikan sävyinen, mikä erottuu monista vaaleammista roseeviineistä. Tuoksussa korostuvat kypsät punaiset marjat, kirsikka, vadelma ja kevyt kukkaisuus, joiden taustalla voi olla hienoinen mausteisuus. Maku on mehukas, pyöreä ja hedelmäinen, mutta samalla ryhdikäs; Montepulciano tuo viiniin selkeyttä ja hieman enemmän syvyyttä kuin perinteiseen kesäroséhen. Nuorena nautittuna viini on parhaimmillaan, mutta hyvän rakenteensa ansiosta se kestää myös lyhyttä pullokypsytystä.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Abruzzon alueella Montepulciano-rypäleestä ns. valkoisen vinifikaation menetelmällä, jossa kuorikontakti pidetään hyvin lyhyenä, jotta saadaan aikaan Cerasuolo d’Abruzzolle tunnusomainen väri ja raikas hedelmäisyys. Abruzzon terroir, jossa meri ja vuoristo vaikuttavat ilmastoon, antaa rypäleille hyvän hapokkuuden ja aromikkuuden. Tenuta Ulisse hyödyntää tarkkaa viininvalmistusta, jotta rypäleen luonnollinen luonne säilyy ja lopputulos on puhdas, elegantti ja helposti lähestyttävä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti antipastojen, pizzan, grillatun kanan, lohen ja vaaleiden liharuokien kanssa, mutta toimii myös yksinkertaisesti seurusteluviininä. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen, vaan viini kannattaa avata ja nauttia nuorena, jolloin sen hedelmäisyys on parhaimmillaan.

Tuottaja
Tenuta Ulisse on tunnettu Abruzzon nykyaikaisista, laadukkaista viineistä ja siitä, että se osaa tuoda alueen perinteiset rypäleet modernilla otteella esiin. Talo on rakentanut vahvan maineen erityisesti puhtaasta tyylistään ja rypälelähtöisestä viininteostaan. Tenuta Ulisse on yksi alueen kiinnostavimmista tuottajista, jonka viinejä arvostetaan sekä kotimaassa että kansainvälisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.