Tenute Salvaterra Valpolicella Classico 2022

Tenute Salvaterra Valpolicella Classico 2022 on elegantti ja luonteikas punaviini Venetosta, joka nostaa esiin Valpolicellan alueen aidon, perinteisen ilmeen. Viiniä leimaa selkeä rakenteikkuus, syvyys ja vivahteikas tyyli, jossa terroir näkyy kauniisti ilman turhaa makeuden korostusta.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, jossa voi aistia nuorelle Valpolicellalle tyypillistä eloisuutta ja tiiviyttä. Tuoksusta löytyy kypsiä punaisia marjoja, kirsikkaa, kuivattuja yrttejä ja hienoista mausteisuutta, joita tukevat kevyet kukkaiset ja maanläheiset sävyt. Maku on keskitäyteläinen–täyteläinen, tasapainoinen ja miellyttävän moniulotteinen. Corvina, Rondinella ja Corvinone tuovat viiniin hapokkuutta, mehevää hedelmää ja ryhtiä, ja jälkimaussa korostuvat kirsikka, yrttisyys ja hienovarainen mausteisuus. Hyvän rakenteensa ansiosta viiniä voi myös kypsyttää muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Valpolicella Classicon rypäleet tulevat Veneton klassiselta alueelta, jossa kalkkinen ja kivinen maaperä sekä paikoin viileät tuulet auttavat säilyttämään viinin raikkauden ja aromikkuuden. Sadonkorjuu tehdään tarkasti kypsyyden mukaan, jotta rypäleiden lajikeominaisuudet pääsevät parhaalla tavalla esiin. Vinifiointi painottaa alueen perinteistä tyyliä ja viinin luonnollista tasapainoa, jotta terroirin ilme säilyy selkeänä ja hienostuneena.

Ruoka & tarjoilu
Tenute Salvaterra Valpolicella Classico 2022 toimii erinomaisesti pastojen, risoton, grillatun kanan, porsaan ja sieniruokien kanssa. Myös antipastot, kypsytetyt juustot ja kevyesti maustetut liharuokalajit sopivat hyvin seuraksi. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuori viini hyötyy lyhyestä dekantoinnista, noin 20–30 minuuttia ennen tarjoilua.

Tuottaja
SalvaTerra tunnetaan venetolaisen viiniperinteen vaalijana, joka tuo esiin alueen klassiset lajikkeet ja niiden ominaispiirteet modernilla mutta kunnioittavalla otteella. Tuottaja on vakiinnuttanut asemansa erityisesti Valpolicellan viinien parissa, joissa tasapaino, eleganssi ja alueellinen identiteetti ovat keskiössä. Laadukkuus ja tyylikkyys ovat tehneet talosta arvostetun nimen alueellaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.