Torre dei Beati Montepulciano Abruzzo Riserva Cocciapazza 2021

Torre dei Beati Montepulciano d’Abruzzo Riserva Cocciapazza 2021 on tyylikäs ja runsas tulkinta Abruzzon perinteisestä Montepulcianosta. Viini on saanut nimensä vanhasta paikannimestä, jonka murteellinen merkitys ”coccia pazza” viittaa alueen luonteeseen – ja samalla viinin luonteeseen: voimakas, kypsä ja omanlaisensa. Tämä on talon tavoite parhaimmillaan, eli tuoda esiin Montepulcianon klassinen, täyteläinen tyyli mahdollisimman laadukkaasti.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, reunasta kehittyessään hieman granaatin sävyinen. Tuoksussa korostuvat kypsät tummat marjat, kuten mustikka ja kirsikka, joiden rinnalla voi aistia mausteisuutta, yrttisyyttä ja hentoa paahteisuutta. Maku on täyteläinen, mehevä ja moniulotteinen, mutta samalla ryhdikäs. Kypsä hedelmä, pehmeät tanniinit ja hyvä hapokkuus pitävät kokonaisuuden tasapainossa, ja jälkimaku jää pitkäksi sekä hieman mausteiseksi. Riserva-tyylin ansiosta viinillä on hyvä ikääntymispotentiaali, ja se hyötyy usein muutamasta vuodesta pullossa.

Viininvalmistus
Cocciapazza valmistetaan Torre dei Beatin parhailta tarhoilta, joilla maaperä ja mikroilmasto tukevat Montepulcianon täyttä kypsymistä. Rypäleet poimitaan useassa vaiheessa, tyypillisesti kolmessa erillisessä korjuussa vuosikerran aikana, jotta käyttöön saadaan vain parhaassa kypsyysasteessa olevat tertut. Vinifikaatiossa tavoitellaan perinteistä, runsasta Abruzzo-tyyliä, jossa hedelmäisyys, rakenne ja kypsyys pääsevät oikeuksiinsa.

Ruoka & tarjoilu
Viini sopii erinomaisesti liharuokien kanssa, kuten naudan- tai karitsanpaistin, riistan, pitkään haudutettujen patojen sekä grillattujen liharuokien seuraksi. Myös kypsät juustot ja sieniruoat toimivat hyvin. Tarjoa viini noin 16–18 °C lämpöisenä; nuori vuosikerta hyötyy lyhyestä dekantoinnista, joka avaa sen aromit ja pehmentää rakennetta.

Tuottaja
Torre dei Beati on arvostettu tuottaja Abruzzossa, ja se tunnetaan keskittymisestään alueen luonteikkaisiin, terroiria kunnioittaviin viineihin. Tila on rakentanut mainettaan erityisesti laadukkailla Montepulciano-viineillä, joissa perinne yhdistyy huolelliseen tarhatyöhön. Cocciapazza on yksi talon tunnistettavimmista viineistä ja hyvä esimerkki siitä, miten Abruzzon klassinen punaviinityyli voidaan toteuttaa kunnianhimoisesti ja tarkasti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.