Torre Rosazza Pinot Grigio 2024

Torre Rosazza Pinot Grigio 2024 on elegantti ja alueelleen uskollinen friulilainen valkoviini, joka yhdistää raikkauden, aromikkuuden ja miellyttävän täyteläisyyden. Oleis di Manzanon kukkulat, viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä tuovat viiniin selkeän paikallisen luonteen – juuri sellaisen, josta Friuli-Venezia Giulia tunnetaan. Pinot Grigio on alkujaan peräisin Ranskasta Pinot Noirin geneettisenä muunnoksena, mutta Italiassa siitä on tullut yksi maan rakastetuimmista valkoviineistä.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja vaaleansävyinen, houkutellen hienostuneella ja puhtaalla ilmeellä. Tuoksussa korostuvat kypsät päärynä- ja omenaromaattiset sävyt, sitrushedelmät sekä hillitty kukkaisuus, joita viilentää kalkkinen, raikas mineraalisuus. Maku on kuiva, mehukas ja tasapainoinen: keskivartalossa on yllättävääkin runsautta, mutta kokonaisuus pysyy ryhdikkäänä ja eloisana. Jälkimaku on raikas ja pitkä, ja viini kestää hyvin vielä muutaman vuoden kellarointia, vaikka se on nautittavissa jo nuorena parhaimmillaan.

Viininvalmistus
Pinot Grigio kasvaa Torre Rosazzan kukkulaviljelmillä Oleis di Manzanossa, 120–170 metrin korkeudessa merenpinnasta, missä viileät yöt ja lämpimät päivät auttavat aromien kehittymistä. Tarhojen maaperä on savipitoinen ja eoseenista kalkkimergeliä sisältävä, mikä tuo viiniin rakennetta ja mineraalista selkeyttä. Köynnöksiä viljellään Guyot-leikkauksella, ja sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan kokonaisina erittäin hellävaraisesti. Käyminen tapahtuu terästankeissa, minkä jälkeen viini kypsyy sakkojen päällä noin kuusi kuukautta teräksessä ja lepää vielä pullotuksen jälkeen kaksi kuukautta ennen myyntiin päätymistä.

Ruoka & tarjoilu
Torre Rosazza Pinot Grigio 2024 sopii erinomaisesti esimerkiksi äyriäisille, grillatulle kalalle, kesäisille salaateille, kevyille pastoille ja risotoille sekä vaalealle kanalle. Tarjoa viini noin 8–10 °C lämpöisenä, jotta sen raikkaus ja aromikkuus tulevat parhaiten esiin. Dekantointi ei ole tarpeen.

Tuottaja
Torre Rosazza on arvostettu friulilainen tila, joka tunnetaan laadukkaista viineistään ja vahvasta yhteydestään alueen perinteisiin. Laajat, noin 4 500 hehtaarin tarha-alueet ja tarkka viljelytapa tukevat monipuolista ja korkeatasoista tuotantoa. Tila on erityisen merkittävä Friuli-Venezia Giulian viinialueen edustaja, ja sen viinit korostavat taitavasti alueen viileän ilmaston, kalkkisen maaperän ja kukkulaisten tarhojen vahvuuksia.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.