
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€20,50/kpl
€24,50/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Tramin Selida Gewürztraminer on näyttävä aromaviini, joka yhdistää Trentino-Alto Adigen viileän vuoristoluonteen ja lajikkeelle tyypillisen runsauden. Cantina Traminin tarkka työ näkyy viinissä heti: intensiivinen tuoksu, raikas rakenne ja pitkä, mausteinen jälkimaku tekevät siitä helposti tunnistettavan ja houkuttelevan valinnan. Gewürztraminerin perinteessä tämä tyyli on yksi alueen tunnetuimmista ja arvostetuimmista ilmentymistä.
Makuprofiili
Väri on oljenkeltainen, jossa on hohtavia kultaisia sävyjä. Tuoksu on runsas ja moniulotteinen: ruusun terälehtiä, liljaa, mausteisia valkoisia kukkia, kuivattuja yrttejä sekä eksoottisia hedelmiä, kuten mangoa ja passionhedelmää.
Maku on syvä ja mausteinen, mutta samalla ryhdikäs ja raikkaan eloisa. Runsas aromikkuus kantaa pitkälle jälkimakuun, jossa hedelmäisyys, kukkaisuus ja mausteisuus limittyvät miellyttävästi. Viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali, ja se voi kehittyä pullossa vielä muutaman vuoden ajan, jolloin sen mausteisuus ja kompleksisuus syvenevät.
Viininvalmistus
Rypäleet tulevat kalkkipitoisilta tarhoilta, joiden savinen ja sorainen maaperä antaa viinille rakennetta sekä aromaattista tarkkuutta. Sadonkorjuu tehdään kokonaan käsin, ja rypäleet kerätään pieniin laatikoihin, jotta niiden laatu ja eheys säilyvät mahdollisimman hyvin. Käyminen tapahtuu 18 °C:ssa, minkä jälkeen viini kypsyy vähintään kuusi kuukautta pienissä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa, mikä auttaa säilyttämään sen puhtaan hedelmäisyyden ja raikkauden.
Ruoka & tarjoilu
Tramin Selida Gewürztraminer sopii erinomaisesti mausteisten aasialaisten ruokien, curryjen, thaimaalaisen keittiön, äyriäisten sekä pateen ja voimakkaiden juustojen seuraan. Se toimii hyvin myös hieman makeiden tai hedelmäisten ruokien kanssa. Tarjoile viini 8–10 °C:ssa, ja dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta hetki lasissa avaa sen aromaattista rikkautta kauniisti.
Tuottaja
Cantina Tramin on yksi Etelä-Tirolin tunnetuimmista tuottajista, ja sen juuret ulottuvat alueen vahvaan viiniperinteeseen sekä osuuskuntatoiminnan pitkäaikaiseen merkitykseen. Tila on saavuttanut mainetta erityisesti laadukkaista aromaattisista valkoviineistään, joissa korostuvat tarkkuus, alueellisuus ja tasapaino. Cantina Tramin on vuosien varrella vakiinnuttanut asemansa alueen tärkeimpien laatutuottajien joukossa.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Cantina Tramin |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Italia |
| Alue | Trentino-Etelä-Tiroli |
| Rypälelajike | Traminer Aromatico |
| Alkoholipitoisuus | 14,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Sianliha, Aperitiivi, Mausteinen ruoka |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu