Vajra G.D. Barolo Coste di Rose 2022

Vajra G.D. Barolo Coste di Rose on elegantti ja ilmeikäs Barolo, joka näyttää Nebbiolon hienostuneimmillaan: kukkaista, mausteista ja samalla ryhdikästä. Tämä luomuviini yhdistää perinteisen Barolon arvokkuuden ja Vajran tarkan, puhtaan tyylin, joka on tehnyt talosta yhden Piemonten kiinnostavimmista tuottajista.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja rubiininpunainen, ikääntyessään kohti tiilen sävyjä kehittyvä. Tuoksussa nousevat esiin ruusu, morellokirsikka ja kirsikansiemen, joita täydentävät lakritsi, minttu ja makeat mausteet. Maku on mehukas ja kerroksellinen, tumman kirsikan sävyinen, ja silkkiset tanniinit tuovat rakennetta ilman karkeutta. Jälkimaku on pitkä, mausteinen ja herkullisen vivahteikas. Viinillä on erinomainen kehityspotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnista useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Coste di Rose on Barolon cru-alue, jonka köyhät, hyvin vettä läpäisevät maaperät ja Piemonten vaihteleva ilmasto korostavat Nebbiolon aromaattisuutta ja tarkkaa hapokkuutta. Rypäleet kerätään huolellisesti käsin, jotta kypsimmät tertut saadaan talteen oikealla hetkellä. Viini kypsyy slavonialaisissa tammitynnyreissä, mikä tukee viinin rakennetta peittämättä lajikkeen hienoa luonnetta.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen kumppani punaiselle lihalle, riistalle ja pitkään kypsytetyille juustoille. Tarjoa 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit ja tanniinit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Vajra on yksi Barolon arvostetuimmista tuottajista, tunnettu tarkkuudesta, perinteiden kunnioittamisesta ja poikkeuksellisesta terroir-lähtöisestä tyylistä. Talo on vakiinnuttanut asemansa Piemonten huippujen joukossa erityisesti puhtailla, elegantisti rakentuvilla Baroloillaan. Kansainväliset arviot, kuten Decanterin, James Sucklingin ja Parker Guiden korkeat pisteet, vahvistavat Vajran asemaa alueen kärkitekijöiden joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.