Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G Brut Magnum

Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G Brut Magnum edustaa Prosecco Superioren hienoimpia puolia: tyylikkyyttä, raikkautta ja alueen vahvaa identiteettiä yhdessä näyttävässä magnumkoossa. Viini tehdään pääasiassa Valdobbiadenen historialliselta Gleran ydinalueelta, jossa Prosecco Superiore on kypsynyt ja kehittynyt vuosisatojen ajan.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja siinä on hienostunut, elävä kuohu. Tuoksussa nousevat esiin vihreä omena, kypsä päärynä ja valkoiset kukat, joita sävyttävät kevyen hedelmäiset ja raikkaat aromit. Maku on pehmeä, puhdas ja ryhdikäs, hienoilla, silkkisillä kuplilla. Hedelmäisyys jatkuu suussa omenaisena ja päärynäisenä, ja lopussa tuntuu raikas, hieman mineraalinen vivahde. Brut-tyyli pitää kokonaisuuden kuivana ja napakkana, joten viini on nautinnollinen nyt, mutta se kannattaa juoda nuorekkaana sen parhaiden aromien säilyttämiseksi.

Viininvalmistus
Tarhat sijaitsevat Valdobbiadenen kukkuloilla Veneton alueella, missä maaperää hallitsee paikallinen, savipitoinen ja hyvin erikoislaatuinen "crede"-maa. Alueen muinainen vedenalainen historia on jättänyt jälkeensä kosteutta pidättävän alustan, joka tukee köynnösten kasvua ja antaa viinille sen tunnistettavan raikkauden ja hienostuneen mineraalisuuden. Viini valmistetaan pääosin Glerasta, jota täydentää pieni määrä Pinot Blancia, ja se tuotetaan Prosecco Superiore D.O.C.G -alueen perinteiden mukaisesti tarkkaan säädellyllä menetelmällä, joka korostaa viinin puhdasta hedelmäisyyttä ja eleganttia kuplarakennetta.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen aperitiivi, mutta toimii myös kevyiden alkupalojen, äyriäisten, sashimin sekä mietojen tai hieman maustettujen aasialaisten ruokien kanssa. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Bisol on yksi Valdobbiadenen arvostetuimmista ja historiallisimmista Prosecco-taloista, ja nimi tunnetaan laajasti laadun ja paikallisen perinteen vaalimisesta. Talo on ollut keskeinen tekijä alueen maineen rakentamisessa, ja sen viinit ovat keränneet tunnustusta kansainvälisesti erityisesti Prosecco Superiore -sarjassa. Bisol edustaa sitä harvinaista yhdistelmää, jossa pitkä historia, alueellinen osaaminen ja moderni tarkkuus kohtaavat.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.