Velenosi Passerina Villa Angela 2025

Velenosi Passerina Villa Angela 2025 on raikas ja elegantti valkoviini Marchen alueelta Italiasta. Se valmistetaan kokonaan vanhasta Passerina-rypälelajikkeesta, joka tunnetaan kukkaisesta aromaattisuudestaan, sitruksisuudestaan ja hienovaraisesta suolaisesta mineraalisuudestaan. Viini ilmentää Tronto-laakson merellistä terroiria ja Adriaticin läheisyyden tuomaa raikkautta.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään kirkas ja heleä. Tuoksussa avautuu hienostunut kimppu valkoisia kukkia, greippiä ja sitruunaa, joita täydentävät persikan ja vihreän omenan vivahteet. Maku on kevyt ja eloisa, mutta samalla miellyttävän tasapainoinen. Hienovarainen mineraalisuus ja pirteä sitruksisuus johtavat raikkaaseen, suolaisvivahteiseen jälkimakuun. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, joten se kannattaa nauttia lähivuosina.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Tronto-laakson kukkuloilla Ascoli Picenon ympäristössä, noin 20 kilometrin päässä Adrianmerestä. Tarhat sijaitsevat 150–300 metrin korkeudella, ja merituulet viilentävät köynnöksiä. Kalkkipitoiset, keskifineät ja hieman hiekkaiset maaperät tukevat rypäleiden aromaattista tarkkuutta ja mausteista luonnetta. Rypäleet poimitaan käsin syyskuun puolivälissä, minkä jälkeen ne puristetaan hellävaraisesti. Mehu jäähdytetään nopeasti, ja käyminen tapahtuu lämpötilasäädellyissä terästankeissa 13–15 °C:ssa. Viini kypsyy talven ajan teräksessä noin 10 °C:n lämpötilassa, mikä säilyttää sen eloisan raikkauden.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoile viini hyvin jäähdytettynä, noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä merenelävien, grillatun kalan, simpukoiden, vaaleiden salaattien ja sitruunalla maustettujen pastaruokien seuraksi. Kevyen rakenteensa ansiosta viini ei tarvitse dekantointia.

Tuottaja
Velenosi perustettiin Ascoli Picenossa vuonna 1984, ja siitä on kasvanut Marchen merkittäviä viinintuottajia. Tila tunnetaan alueen alkuperäislajikkeiden, kuten Passerinan, ilmentämisestä modernilla mutta terroiria kunnioittavalla otteella. Villa Angela Passerina Marche IGT korostaa rypälelajikkeen vanhaa paikallista perintöä: nimen kerrotaan viittaavan pieneen varpusta muistuttavaan rypäleterttuun. Merelle avautuvien kukkuloiden ja teräskypsytyksen ansiosta viini säilyttää lajikkeelle ominaisen kukkaisuuden, sitruksisuuden ja hienostuneen suolaisuuden.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.