Venica Schioppettino 2020

Venica Schioppettino 2020 on elegantti ja persoonallinen Friuli-Venezia Giulian punaviini, joka nostaa esiin Schioppettino-rypäleen hienostuneen mausteisuuden ja raikkaan hapokkuuden. Tämä on viini niille, jotka etsivät jotain tavallisuudesta poikkeavaa: autenttista italialaista laatua, jossa yhdistyvät syvyys, ryhti ja alueen vahva identiteetti.

Makuprofiili
Viini on väriltään usein syvän rubiininpunainen, ja nuorekkaassa ilmeessä voi näkyä violetteja sävyjä. Tuoksussa korostuvat mustat marjat, metsän marjat, mustapippuri sekä kevyet kukkaiset ja yrttiset vivahteet, jotka tekevät aromiprofiilista helposti tunnistettavan. Suu on kuiva, ryhdikäs ja keskitäyteläinen, ja Schioppettinolle tyypillinen mausteisuus saa seurakseen eloisan hapokkuuden ja hienot tanniinit. Kokonaisuus on puhdas ja tasapainoinen, ja hyvä vuosikerta tarjoaa mukavasti kehityspotentiaalia muutamaksi vuodeksi eteenpäin.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Friuli-Venezia Giulian alueella, jossa viileähköt olosuhteet ja vaihteleva maaperä tukevat Schioppettinon aromaattista tarkkuutta ja luonnollista hapokkuutta. Rypäleet korjataan tarkoin valituista tarhoista kypsyyden mukaan, jotta säilytetään lajikkeen raikkaus ja mausteinen luonne. Vinifioinnissa korostetaan yleensä lajikkeen puhdasta ilmaisua ja tasapainoa, jotta viinin moniulotteisuus pääsee esiin.

Ruoka & tarjoilu
Schioppettino sopii erinomaisesti liharuokien, riistan, grillattujen makkaroiden, sienirisoton ja kypsytettyjen juustojen seuraan. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa. Nuori vuosikerta ei välttämättä tarvitse pitkää dekantointia, mutta lyhyt ilmaus voi avata tuoksua ja pehmentää rakennetta.

Tuottaja
Venica on tunnettu nimi Friuli-Venezia Giulian viinialueella ja erityisesti laadukkaista, alueen luonnetta hyvin ilmentävistä viineistä. Tila on saavuttanut arvostusta tarkasta tarhatyöstä ja siitä, että se tuo esiin Friulin omaleimaisia lajikkeita selkeästi ja tyylikkäästi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.