
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
€22,08/kpl
€27,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Vezzoli Franciacorta Brut on Lombardian kuohuviini, jossa Chardonnay’n raikas hedelmäisyys kohtaa Franciacortalle tunnusomaisen, perinteisellä menetelmällä syntyvän kuplivuuden. Non-vintage-viinin vuosikertasekoitus tuo tyyliin tasaisuutta, ja Franciacortan kuohuviiniperinne on rakentunut alueella 1900-luvun jälkipuoliskolta lähtien.
Makuprofiili
Viini on tyyliltään raikas ja kuiva. Chardonnaysta voi odottaa sitruksen ja omenan kaltaista hedelmäisyyttä sekä perinteisen valmistusmenetelmän tuomia hienovaraisia paahteisia tai leipämäisiä vivahteita; tarkemmat tuoksu- ja makukuvaukset eivät käy ilmi tuotetiedoista.
Brut-tyyli sopii nautittavaksi nuorena, jolloin viinin raikkaus ja kuplat pääsevät parhaiten esiin. Tuotetiedoissa ei ole mainintaa kellarointipotentiaalista.
Viininvalmistus
Viini tulee Franciacortasta Lombardiasta, alueelta, jonka kuohuviinit valmistetaan perinteisellä pullokäymismenetelmällä. Rypäleenä on Chardonnay. Tämän viinin tarhaolosuhteista, sadonkorjuusta, kypsytysajasta ja tarkemmista kellarointikäytännöistä ei ole saatavilla tietoja.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Raikas Brut sopii aperitiiviksi sekä esimerkiksi merenelävien, vaalean kalan, suolaisten pikkupalojen ja mietojen juustojen kanssa. Kuohuviiniä ei yleensä tarvitse dekantoida.
| Kategoria | Kuohuviini |
| Tuottaja | Vezzoli Giuseppe |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Italia |
| Alue | Lombardy |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu