Vezzoli Franciacorta Brut Magnum

Vezzoli Franciacorta Brut Magnum on elegantti italialainen kuohuviini Lombardian arvostetulta Franciacortan alueelta. Chardonnay-rypäleestä valmistettu magnumkoko sopii erityisen hyvin juhlapöytään, sillä suurempi pullo edesauttaa viinin tasapainoista kehittymistä ja säilyttää sen raikkaan, hienostuneen tyylin.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään kirkas ja vaaleankultainen, ja sitä elävöittävät pienet, pitkäkestoiset kuplat. Tuoksussa voi aistia sitrushedelmiä, vaaleita omenoita ja päärynää sekä hienovaraisia briossin ja paahteisuuden vivahteita. Maultaan Franciacorta Brut on kuiva, eloisa ja ryhdikäs. Raikas hapokkuus tuo kokonaisuuteen puhtia, kun taas Chardonnaylle tyypillinen hedelmäisyys ja hienostunut mineraalisuus tekevät jälkimausta tasapainoisen ja raikkaan. Viini on nautittavissa nyt, mutta pullokypsytys voi tuoda siihen ajan myötä lisää paahteisuutta ja kerroksellisuutta.

Viininvalmistus
Franciacortan viinitarhat sijaitsevat Lombardiassa Alppien läheisyydessä, missä mannerilmasto, päivä- ja yölämpötilojen vaihtelut sekä mineraaliset maaperät tukevat Chardonnay-rypäleiden raikkautta ja aromaattisuutta. Franciacorta valmistetaan perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa ja viini kypsyy hiivasakan kanssa ennen uudelleenkorkitusta. Brut-tyyli merkitsee kuivaa lopputulosta; tarkkoja sadonkorjuu- ja kypsytysaikoja ei ole ilmoitettu.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä äyriäisten, ostereiden, graavatun kalan, sashimin, vaalean kalan ja raikkaiden salaattien seuraksi. Magnumkoko tekee siitä näyttävän valinnan juhliin ja pitkille illallisille. Dekantointia ei suositella, sillä se voi haihduttaa kuplat; avaa pullo juuri ennen tarjoilua ja käytä kuohuviinille sopivaa lasia.

Tuottaja
Vezzoli Giuseppe on Franciacortan alueella toimiva tuottaja, jonka viinit ilmentävät Lombardian perinteikästä kuohuviinikulttuuria. Franciacorta tunnetaan Italian korkealuokkaisena perinteisellä pullomenetelmällä valmistettujen kuohuviinien alueena, ja Vezzolin Franciacorta Brut yhdistää alueelle tyypillisen raikkauden Chardonnay-rypäleen eleganttiin hedelmäisyyteen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.