Villa Venti Sangiovese Longiano 2021

Villa Ventin Sangiovese Longiano 2021 on huolellisesti valikoiduista rypäleistä valmistettu Cru-viini Emilia-Romagnan Longianosta. Viiniä tuotetaan vain parhaimpina vuosina, ja itä–kaakkoon avautuvan tarhan sijainti tuo kokonaisuuteen sekä vaikuttavaa voimaa että eleganttia rakennetta.

Makuprofiili
Syvän rubiininpunainen viini avautuu moniulotteisena ja intensiivisenä. Tuoksussa yhdistyvät kypsät punaiset ja tummat marjat, nahka sekä hienovaraiset eläimelliset vivahteet. Maku on ryhdikäs, mehukas ja lihaksikas, mutta samalla tasapainoinen ja eloisa. Sangioveselle tyypillinen raikas hapokkuus kannattelee hedelmäisyyttä, kun taas tanniinit tuovat rakennetta ja pitkän, mausteisen jälkimaun. Viinin nahkaiset ja hienovaraisen rustiikkiset sävyt kehittyvät edelleen pullossa, joten se hyötyy muutaman vuoden kellarisäilytyksestä.

Viininvalmistus
Viini valmistetaan Emilia-Romagnan Longianossa sijaitsevan itä–kaakkoon suuntautuvan tarhan huolellisesti valikoiduista Sangiovese-rypäleistä. Tuotanto on rajattu ainoastaan parhaimpiin vuosikertoihin, jolloin rypäleet saavuttavat Cru-viinille vaadittavan laadun ja pitoisuuden. Viinin valmistuksessa korostetaan tarhan ominaispiirteitä sekä Sangiovesen hedelmäistä, hapokasta ja rakenteikasta luonnetta.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti grillatulle tai haudutetulle lihalle, villisialle, karitsalle, riistalle sekä täyteläisille pastaruoille ja kypsytetyille koville juustoille. Nuorena viini kannattaa dekantoida noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta sen hedelmäisyys ja hienostuneet nahkaiset vivahteet pääsevät paremmin esiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.