
Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2023
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00
€16,00/kpl
€20,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Zorzettig Friuli Pinot Grigio 2025 on elegantti ja helposti lähestyttävä valkoviini Friuli-Venezia Giulian DOC-alueelta. Tämä 100-prosenttisesta Pinot Grigiosta valmistettu viini yhdistää alueelle tyypillisen mineraalisuuden, raikkauden ja pehmeän, harmonisen suutuntuman.
Makuprofiili
Viini on väriltään heleän keltainen, ja sen sävyissä voi havaita kevyitä meripihkan vivahteita. Tuoksussa korostuvat intensiiviset, hedelmäiset aromit, joita täydentävät akasiankukan hienovarainen kukkaisuus ja vastaleivotun leivän kuorta muistuttava vivahde.
Maultaan viini on pehmeä, täyteläinen ja tasapainoinen, mutta samalla raikas ja mineraalinen. Hedelmäinen kokonaisuus tekee siitä miellyttävän nautittavan jo nuorena; viini on parhaimmillaan tuoreutensa ja harmonisuutensa ansiosta lähivuosina.
Viininvalmistus
Viini valmistetaan Friuli DOC -alueen Pinot Grigio -rypäleistä, joiden kasvupaikka heijastaa Friuli-Venezia Giulian viileämpää ja mineraalista viinityyliä. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ilman kuorikontaktia, minkä jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloidussa noin 18 °C:n lämpötilassa. Viini lasketaan sakan päältä ja sitä kypsytetään aina pullotukseen saakka, jotta sen pehmeä rakenne ja aromikas luonne säilyvät.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini viilennettynä noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä merenelävien, grillatun kalan, äyriäisten, vaalean lihan ja kevyiden salaattien seuraksi. Kokeile myös pehmeiden, mietojen juustojen kanssa. Dekantointi ei ole tarpeen; avattu pullo kannattaa nauttia nuorena, jolloin viinin raikkaus ja kukkaiset aromit ovat parhaimmillaan.
Tuottaja
Zorzettig on Friuli-Venezia Giulian viinintuottaja, jonka viineissä korostuvat alueen raikkaat, mineraaliset ja lajikkeilleen uskolliset tyylit. Friulin viiniperinteessä Pinot Grigio on keskeinen valkoviinilajike, ja Zorzettigin tulkinta tuo esiin sen elegantin, hedelmäisen ja helposti lähestyttävän luonteen.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Zorzettig |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Italia |
| Alue | Friuli-Venezia Giulia |
| Rypälelajike | Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Sianliha, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€42,24
€54,00

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Yhdysvallat, Napa Valley
99/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€308,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€69,46
€98,25
Lue arvostelu