Casanova di Neri on Montalcinossa toimiva perhetila, joka tunnetaan voimakkaista ja tarkoista Brunelloistaan. Sen Tenuta Nuova on yksi Toscanan tunnetuimmista punaviineistä.
Casanova di Neri: Neri-perheen Montalcino vuodesta 1971
Tilan perusti vuonna 1971 Giovanni Neri, joka oli siihen asti toiminut viljakauppiaana. Hän osti ensimmäiset viinitarhansa Montalcinosta aikana, jolloin Brunello di Montalcino oli vasta nousemassa maailmanmaineeseen. Giovannin kuoltua vuonna 1991 tilaa on johtanut hänen poikansa Giacomo Neri, joka hoitaa sekä viinitarhat että kellarin. Nykyään mukana ovat myös Giacomon pojat Giovanni ja Gianlorenzo.
Giacomon aikana tila on kasvanut, ja viinitarhoja on nyt useilla Montalcinon alueilla. Eri tarhojen viinit pullotetaan erikseen, joten valikoimassa on useita erilaisia Brunelloja.
Montalcino: Brunellon kotikylä
Montalcino on kukkulakaupunki Sienan eteläpuolella. Ilmasto on lämpimämpi ja kuivempi kuin Chiantissa, joten Sangiovese kypsyy täällä täyteläiseksi ja tummaksi. Brunello di Montalcino on Italian tiukimmin säädeltyjä viinejä: se tehdään pelkästään Sangiovesesta, ja se saa tulla myyntiin vasta viidentenä vuonna sadonkorjuun jälkeen, kun se on kypsynyt vähintään kaksi vuotta puussa. Nuorempana julkaistava Rosso di Montalcino tulee samoilta tarhoilta.
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova ja Cerretalto
Tenuta Nuova
Tenuta Nuova syntyi pian sen jälkeen, kun Giacomo otti tilan vastuulleen. Se on täyteläinen, tumma ja tiivis Brunello, joka on tehty 100 % Sangiovesesta. Wine Spectator valitsi vuosikerran 2001 Tenuta Nuovan vuoden viiniksi, mikä nosti sekä viinin että koko tilan kansainväliseen tietoisuuteen. Valikoimassa on Tenuta Nuovaa vuosikerroista 2010, 2015, 2020 ja 2021.
Cerretalto
Cerretalto on tilan harvinaisin viini. Sitä tehdään vain parhaina vuosina yhdeltä tarhalta, ja ensimmäinen vuosikerta oli 1981. Cerretalto on Casanova di Nerin keräilijäviini, joka kaipaa pitkää kypsytystä.
Muut Casanova di Nerin viinit valikoimassa
Brunello di Montalcino ja Giovanni Neri
Talon perus-Brunello on hyvä tapa tutustua tyyliin, ja valikoimassa on vuosikerrat 2015 ja 2021, jälkimmäinen myös magnumina. Perustajan mukaan nimetty Giovanni Neri on uudempi huippuviini, jota on sekä Brunellona vuosikerroista 2020 ja 2021 että Rosso di Montalcinona.
Rosso di Montalcino ja IrRosso
Rosso di Montalcino 2024 ja IrRosso 2022 ovat nuorempana juotavia Sangiovese-viinejä, joissa on Brunellon luonne mutta kevyempi rakenne. Ne avautuvat jo muutaman vuoden ikäisinä.
Pietradonice, IBBianco ja IRRose
Pietradonice on tilan Cabernet Sauvignon, jota on tehty siitä lähtien, kun tila osti Pietradonicen viinitarhan vuonna 1994. Se myydään Toscana IGT -nimityksellä, ja valikoimassa ovat vuosikerrat 2019 ja 2021. Valkoinen IBBianco ja roseeviini IRRose täydentävät valikoimaa kesäisemmillä viineillä.
Casanova di Nerin viinit ruoan kanssa
Tenuta Nuova ja Brunellot sopivat grillatulle pihville, villisialle, haudutetulle lihalle ja kypsytetylle pecorinolle. Rosso di Montalcino ja IrRosso toimivat pastan, pizzan ja arkisemman liharuoan kanssa. Pietradonice kestää paahdetun karitsan ja riistan. IRRose ja IBBianco sopivat kalalle, äyriäisille ja kesän salaateille.
Usein kysyttyä Casanova di Nerista
Missä Casanova di Neri sijaitsee?
Montalcinossa Toscanassa, Sienan maakunnassa.
Mikä on Tenuta Nuova?
Casanova di Nerin tunnetuin Brunello di Montalcino, 100 % Sangiovesea. Wine Spectator valitsi vuosikerran 2001 vuoden viiniksi.
Mikä ero on Brunellolla ja Rosso di Montalcinolla?
Molemmat ovat Sangiovesea Montalcinosta. Brunello kypsyy pidempään ennen julkaisua ja on rakenteeltaan tiiviimpi, Rosso on nuorempana juotava.
Mistä rypäleestä Pietradonice tehdään?
Cabernet Sauvignonista. Tilan Brunellot ja Rossot ovat puolestaan Sangiovesea.
Kuinka kauan Tenuta Nuovaa voi säilyttää?
Hyvät vuosikerrat kehittyvät 15 vuodesta 25 vuoteen. Nuorena se kannattaa dekantoida.