
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50
Domaine Agnes and Didier Dauvissat
€22,05/kpl
€28,50/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Agnes et Didier Dauvissat Bourgogne Pinot Noir on elegantne ja terroir’lähtöinen burgundilainen punaviin, joka tuo Pinot Noirin hienostuneen ilmeen helposti lähestyttävään muotoon. Viini edustaa Burgundin pitkää Pinot Noir -perinnettä, jossa korostuvat lajikkeen puhdas hedelmäisyys, hienovaraisuus ja tasapaino.
Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on kirkkaan rubiininpunainen. Tuoksussa yhdistyvät punaisten marjojen ja hedelmien, kuten kirsikan ja punaherukan, vivahteet metsäpohjan maanläheisiin ja hienostuneisiin sävyihin. Kokonaisuus on vivahteikas ja ilmentää Pinot Noirin tyypillistä eleganssia.
Maussa viini on pehmeä, hienostunut ja tasapainoinen. Sen rakenne on ryhdikäs mutta helposti lähestyttävä, ja pitkä, viipyilevä jälkimaku korostaa viinin moniulotteisuutta. Viini on nautittavissa jo nuorena, mutta sen tasapaino mahdollistaa myös lyhyen tai keskipitkän kellaroinnin hyvissä säilytysolosuhteissa.
Viininvalmistus
Viini tulee Burgundin alueelta Ranskasta, jossa Pinot Noir hyötyy viileästä ilmastosta ja monimuotoisista maaperistä. Saatavilla olevissa tuotetiedoissa ei ole tarkempaa tietoa tarhoista, sadonkorjuusta tai viininvalmistuksesta; viini on kuitenkin valmistettu Pinot Noir -rypäleistä ja sen alkoholipitoisuus on 12,5 %.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoile viini hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti paahdetun kanan, ankan, kalkkunan ja possun kanssa sekä sieniruokiin, kasvisgratiineihin ja pehmeisiin juustoihin. Nuoren viinin voi kaataa suoraan lasiin, mutta noin 20–30 minuutin ilmaaminen auttaa sen aromeja avautumaan.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Domaine Agnes and Didier Dauvissat |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Burgundi |
| Rypälelajike | Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€96,22
€143,50

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Itsenäinen sommelier ja konsultti
Australia, South Australia
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€37,35
€55,75

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00
Lue arvostelu