Alain Patriarche Côte d’Or Chardonnay 2024

Alain Patriarche Côte d’Or Chardonnay 2024 on klassinen Burgundin valkoviini, jossa korostuvat raikkaus, tarkkuus ja puhdas ilme. Rypäleet tulevat Meursault’n läheltä, ja viiniä onkin kutsuttu leikkisästi "pieneksi Meursault’ksi" – ei syyttä, sillä tyyli nojaa samaan eleganttiin, mineraaliseen linjaan. Tämä on Chardonnayta, joka tekee vaikutuksen ilman turhaa näyttävyyttä.

Makuprofiili
Väriltään viini on vaalean oljenkeltainen ja heleä. Tuoksussa nousevat esiin vihreä omena, sitruuna, päärynä ja valkoiset kukat, joita täydentävät kevyet paahteiset sävyt, manteli sekä viileä, kivinen mineraalisuus ja aavistus piikiveä. Maku on kuiva, terävä ja hyvin tasapainoinen. Raikas hapokkuus kantaa mehukasta ydinhedelmää ja sitruksisuutta, ja kokonaisuutta ryhdittää hienostunut mineraalinen ote. Viinissä on nuorena paljon eloisuutta, mutta myös rakennetta, joten sillä on hyvä lyhyen–keskipitkän aikavälin kehityspotentiaali.

Viininvalmistus
Rypäleet ovat peräisin Meursault’n kylän läheisyydessä sijaitsevalta tarhalta Bourgognessa, jossa kalkkinen ja mineraalinen maaperä tuo viiniin sen tunnistettavan, jäntevän luonteen. Vanhojen köynnösten sijainti aivan Meursault Village -alueen tuntumassa näkyy viinin selkeässä rakenteessa ja hienostuneessa syvyydessä. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti tarkoin valikoiden, jotta rypäleiden raikkaus ja kypsyys säilyvät mahdollisimman hyvin. Viininvalmistuksessa painotus on puhtaassa, lajike- ja paikkalähtöisessä ilmaisussa.

Ruoka & tarjoilu
Alain Patriarche Côte d’Or Chardonnay 2024 sopii erinomaisesti äyriäisten, vaalean kalan, kanan ja muiden kevyempien ruokien seuraksi. Se toimii hyvin myös kermaisten mutta hillittyjen kastikkeiden kanssa. Tarjoile viini viileänä, noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei ole välttämätön, mutta lyhyt ilmaantuminen lasissa voi avata sen aromit kauniisti.

Tuottaja
Alain Patriarche on burgundilainen tuottaja, jonka tyyli nojaa klassiseen ja selkeälinjaiseen viinintekoon. Alueen perinteet ja tarkka tarhojen tuntemus näkyvät viinien tasapainossa ja puhtaassa ilmaisussa. Côte d’Or -alueen viineillä on vahva maine laadukkaina ja ruokapöytään sopivina Bourgogne-tyylin edustajina.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.